Malzemeler
- Yarım paket margarin + 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı şeker
- 2 adet yumurta
- 1 paket vanilya ve kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 4-4.5 su bardağı un
Üzeri için;
- Benmari usülü eritilmiş çikolata
- Hindistan cevizi, fındık, fıstık
Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına tereyağ, yumurta, sıvı yağ, şeker, vanilya, kabartma tozu ve bir su bardağı unu alarak yoğuruyoruz. Hamur elimizden ayrılana kadar kalan unu azar azar ilave ederek yoğuruyoruz.
- Hamuru ikiye bölüp bir kısmına kakao döküyoruz. Hamur elimizden ayrılıp kulak memesi kıvamına geldiğinde tırtıl kurabiye aparatıyla tepsimize hamuru sıkıyoruz. Bu tariften iki tepsi kurabiye çıkıyor.
- Hazırlamış olduğumuz kurabiyeleri 170 derece önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
- Kurabiyelerimiz pişip, soğuduktan sonra benmari usulü erittiğimiz çikolataya uçlarını batırıp fındık ve fıstığa buluyoruz. Çok lezzetli ve günlerce bayatlamayan bu tarifimi mutlaka denemelisiniz 🤗şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder