Malzemeler
- 4 kg kırmızı erik
- Toz şeker
- Su
- 8 adet konserve şişesi
- 8 adet yeni kapak
Nasıl Yapılır?
- Kırmızı eriklerimizi bir güzel temizlik yıkayalım sonra yarım kiloluk şişelere dolduralım, içlerine birer tatlı kaşığı şeker koyalım sonra ağzına kadar kaynar su koyarım kapakları sıkıca kapatalım.
- Geniş bir tencerede üzerini geçecek kadar su koyalım, sonra kaynatalım. Kaynamaya başladıktan sonra süre tutalım 15 dk yeterli oluyor ocağı kapatalım.
- Konserveleri soğuduktan sonra tencereden çıkaralım, sonra kuru bir havlu ile silip, kış için uygun bir yere koyabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder