Lokmalık Tarçınlı Kurabiye Tarifi

 

Malzemeler

• 125 gram margarin (Ben ikisini karışık kullandım elimde olanlarla️)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yumurta
• 1,5 su bardağı nişasta
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için;

• 5 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tarçın

  Nasıl Yapılır?

• Tüm malzemeleri derin bir kaseye alıp yoğurun. Yumuşak bir hamur elde edin.
• Hamurdan, cevizden daha küçük boyutta parçalar koparıp yuvarlayın.
• Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika üzerleri kızarana kadar pişirin.
• Pudra şekeri ve tarçını karıştırın.
• Fırından çıkan kurabiyeleri ilk sıcaklığı geçince pudra şekeri ve tarçın karışımına her yerine gelecek şekilde bulayın.