Nefis Haydari Mezesini Birde Böyle Deneyin Tarifi

 

Malzemeler

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı tuz
• 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 dilim ince rendelenmiş beyaz peynir
• 2 diş sarımsak
• Dereotu

  Nasıl Yapılır?

• Sos tavasına 1 yemek kaşığı tereyağı alınarak eritilir.
• Üzerine nane ve tuz eklenir karıştırılır.
• Ocaktan alınıp soğumaya bırakılır.
• Ayrı bir kapta süzme yoğurt, sarımsak, zeytinyağı, rendelenmiş beyaz peynir ve soğumaya alınan tereyağlı karışım güzelce karıştırılıp hazır edilir.
• Dilerseniz verev olarak dilimlenmiş salatalıkların üzerine sıkma torbası ile sıkarak servis edebilirsiniz. İsterseniz bir tabağa alıp üzerine zeytin yağı gezdirip dereotuyla sunabilirsiniz. Her haliyle muhteşem bir meze👌🏻 umarım sizler de dener ve beğenirsiniz, şimdiden ellerinize sağlık