Orjinal Halka Tatlı Tarifi

 

Malzemeler

• 2 su bardağı irmik unu
• Yarım su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 su bardağı su

Şerbeti için :

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 1 çay kaşığı limon suyu

  Nasıl Yapılır?

• Önce şerbetimizi yapalım 2 su bardağı su ile 2 su bardağı şeker ve 1 çay kaşığı limon suyunu 20 dakika kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
• 2 su bardağı irmik unu, yarım su bardağı un ve bir paket kabartma tozunu karıştırıp 1,5 su bardağı suyu ekleyelim kontrollü yapalım koyu bir hamur olacak.
• Tavaya sıvı yağı ekleyip ılıyınca pasta aparatı yada torbasıyla halka şeklinde yada dairesel şekil verip iyice kızartalım.
• Soğuk şerbete koyup 2 dakika sonra şerbet ten çıkartalım afiyet olsun.