Vişneli Brownie (Mutlaka Deneyin) Tarifi

 

Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 100 gram tereyağ
• 200 gram bitter çikolata
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı çekirdeğinden ayrılmış vişne

  Nasıl Yapılır?

• Öncelikle yumurta ve şekeri alarak köpürene kadar çırpın.
• Ayrı bir yerde bitter çikolatayla tereyağını benmari usulü eritin.
• Tereyağ ve çikolata karışımını da içine ilave edip karıştırın.
• Un ve vanilyayı ekleyin bir spatula yardımıyla karıştırın.
• Kare küçük boy borcama yağlı kağıdı buruşturarak koyun.
• Kek karışımının yarısını ilave edin, araya vişneyi ekleyin.
• Tekrar kek karışımından ilave edin.
• Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dk kontrollü pişirin.
• Fırından çıkan brownieyi 20 dk bekletin.
• Daha sonra dilimleyerek servis edin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun