Atom Meze Tarifi

 

Malzemeler

  • 2 adet acı sivri biber
  • 2 adet acı şili biberi
  • 1 kase süzme yoğurt
  • Yarım çay bardağı ceviz
  • Toz kırmızı biber
  • Sıvı yağ

    Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle biberli istediğiniz boyutta doğradınız, tavaya alıp üzerine biraz sıvı yağ döküp kavurun, süzme yoğurtla tuzu karıştırın tabağın zeminine yayın, üzerine kavrulmuş biberleri dökün.
  • Cevizi yağda kavurun, üzerine az toz biber döküp, kavrulmuş biberlerin üzerine gezdirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder