22 Aralık 2022 Perşembe

Çıtır Patates Tarifi

 

Malzemeler

  • 4,5 adet patates
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 tutam karabiber
  • Tuz
  • 1 tutam maydanoz

    Nasıl Yapılır?

  • Patatesleri güzelce yıkayıp haşlıyoruz.
  • Haşladıktan sonra tepsiye alıp bardak ile üzerlerine bastırıp eziyoruz.
  • Üzerine yaptığımız sosu fırça yardımıyla sürüp önceden ısıtılmış 180-190 derece fırında pişiriyoruz.
  • Üzerleri pempeleşince fırından alıyoruz afiyet şeker olsun 😋

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder