Malzemeler
- 3 su bardağı haşlanmış nohut
- Yarım bağ maydanoz
- Yarım bağ dereotu
- 5,6 dal taze soğan
- 1 tane kapya biber çiğden
- 3 tane közlenmiş kapta biber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz
İsteğe göre
- Kornişon turşu
- Mısır eklenebilir
Nasıl Yapılır?
- Nohutlar haşlanır.
- Yeşilliklerin hepsi ince ince doğranır.
- Kapya biber ince doğranır.
- Közlenmiş kapya biberlerde doğranır.
- Hepsi bir kaba alınır.
- Zeytinyağı,nar ekşisi tuz karıştırılır sltaya dökülür hepsi karıştırılır çay saatine harika bir salata olur afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder