Çilekli Kurabiye (Aşırı Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler

 

Çilekli Kurabiye (Aşırı Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler

• 12 adet orta boy çilek
• 125 gram oda ısısında yumuşamış tereyağ
• Yarım su bardağı şeker
• Çeyrek su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• Bir fiske tuz
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)
• Yarım su bardağı damla çikolata

  Çilekli Kurabiye (Aşırı Lezzetli) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yıkayıp suyu süzülmüş çilekler minik küpler halinde doğranıp iki peçetenin arasına alınarak fazla suyun alınması sağlanır.
• Hamuru için sıvı malzemeler yoğurma kabına alınıp karıştırılıp kontrollü un ve kabartma tozu eklenip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
• Damla çikolata eklenip tekrar yoğurulup fazla suyundan arındırdığımız çileklere az miktarda un serpilip karıştırılıp hamura alınıp narin şekilde hamur tekrar yoğurulup hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar alınıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.
• Tüm hamuru bu şekilde hazırlayıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü 15 dk pişirilip ilk sıcağı çıkınca servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun