İçi Boşalmadan Sarımsaklarınızı Saklayın Tarifi

 

Malzemeler

• 700 gram sarımsak  (istenildiği kadar)
• 1 tatlı kaşığı tuz

  Nasıl Yapılır?

• Sarımsakları dişlerine ayırıp derin bir kaseye alıyoruz.
• Üzerini geçecek kadar ılık su koyup 10 dakika kadar bekletiyoruz.
• Suda bekleyen sarımsakları elimizle hızlıca soyuyoruz.
• Tekrar yıkayıp kuruluyoruz.
• Salata ve mezelerin konulduğu ince plastik kapalı kaplara yerleştiriyoruz.
• Üzerine bir tatlı kaşığı tuz serpiyoruz ve kabın kapağını kapatıp iyice sallayarak tuzun her yerine ulaşmasını sağlıyoruz.
• Buzluğa bu şekilde koyup çözünmesini beklemeden yemek ve salatalara rendeleyerek çok rahat bir şekilde kullanabilirsiniz.
• Doğal antibiyotik olan sarımsağı bu şekilde pratik ve hızlı her yemeğe kullanabilirsiniz.Afiyet olsun.