Ağız Sulandıran Nefis Zeytin Kavurması Tarifi

 

Ağız Sulandıran Nefis Zeytin Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı çekirdeği çıkarılmış yeşil zeytin
• 5-6 adet kuru domates
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz

  Ağız Sulandıran Nefis Zeytin Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

• Kuru domatesleri sıcak suda 15 dk. bekletelim, daha sonra küçük küçük doğrayalım.
• Tavaya zeytinyağını salçayı ve dövülmüş sarımsakları alıp salçanın kokusu çıkana kadar bir kaç kere karıştıralım doğradığımız kuru domatesleri ilave edelim bir kaç kere daha karıştırarak kavuralım.
• Ardından zeytinleri ekleyelim limonsuyu ve nar ekşisini de ekleyip kısık ateşte 5 dk. kavuralım. Baharatları ekleyelim. Tekrar karıştırıp servis tabağına alalım maydanoz serpip, bu nefis kahvaltılığı kaşıklayalım🤤🤤🤤

Afiyet olsun o zaman