Mangal Tadında Fırında Özel Soslu Tavuk Tarifi

 

Mangal Tadında Fırında Özel Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

Sosu için;

• 1 kilo tavuk kanat
• 2 yemek kaşığı domates sosu
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı hardal
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kara biber
• 1 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz

  Mangal Tadında Fırında Özel Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

• Kanatları ortadan kesip yıkayalım. Uygun bir kabın içerisine sos malzemeleri alıp karıştıralım.
• Kesilmiş temizlenmiş kanatları sosun içine alıp güzelce karıştıralım. 2-3 saat sosun içinde bekletelim. Eğer vaktiniz varsa 1 geçe bekletin daha lezzetli oluyor.
• Ardından yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40-45 dakika kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.