Susamlı Bisküvi Kıyır Kıyır Tadı Muhteşem Tarifi

 

Susamlı Bisküvi Kıyır Kıyır Tadı Muhteşem Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gr tereyağı veya margarin
• 1 adet yumurta (Sarısı içine akı üzerine)
• 2 yemek kaşığı su
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım çay kaşığı mahlep
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5 -3 su bardağı un

Üzeri için;

• 1 adet yumurta akı
• Susam

  Susamlı Bisküvi Kıyır Kıyır Tadı Muhteşem Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yumuşamış margarin veya tereyağı yoğurma kabına alın.
• Üzerine diğer malzemeleri de ekleyip unu azar azar ekleyerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
• Hamuru iki yağlı kağıt arasında yarım santim kalınlığında açın.
• Kurabiye kalıbı ile kesip ortasını da duy veya bir kapak ile açın.
• Hazırlanan hamurları dikkatlice alarak yağlı kağıt serili tepsiye dizin üzerine yumurta akı sürüp susam serpin.
• 180 derece fırında 25 dakika hafif kızarana kadar pişirin.
• Fırından çıkarıp soğuyunca servis yapın afiyet olsun.