Yemişli Kurabiye ( Tam Bir Enerji Deposu ) Tarifi

 

Yemişli Kurabiye ( Tam Bir Enerji Deposu ) Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram margarin veya tereyağ
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 pk kabartma tozu
• 1 pk vanilya
• 2-2.5 su bardağı un
• Yarım çay bardağı kuru üzüm
• Yarım çay bardağı ceviz
• Yarım çay bardağı antep fıstığı
• Yarım çay bardağı damla çikolata

  Yemişli Kurabiye ( Tam Bir Enerji Deposu ) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Oda sıcaklığında margarini karıştırma kabımıza alalım.
• Yumurta, nişasta, şeker ,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip elimizle karıştıralım.
• Daha sonra kontrollü bir şekilde unu ekleyelim yumuşacık bir hamur olsun .
• Üzüm, fıstık, ceviz ve damla çikolatayı ekleyip karıştıralım.
• Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
• Önceden 180 derecede ısıttığımız fırına gönderelim .
• 15 dk sonra kurabiyelerimizi çıkarıp çay bardağı ile üzerine hafifçe bastıralım ve tekrar fırına gönderelim .
• Üzeri kızarana kadar pişirelim kurabiyelerimiz hazır deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun