Karamelize Soğan Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 yemek kaşığından az tereyağ
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı sirke
- 2-3 damla limon suyu
- Az tuz
- Çok az kırmızı pul biber
Karamelize Soğan Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanlarımızı ince şekilde uzun doğrayalım.
- Tavamıza yağları alıp eritip soğanlarımızı ekleyelim.
- Sırasıyla diğer malzemelerin hepsinde ekledikten sonra soğanlarımızı sık sık karıştırarak karamelize olana kadar kavuralım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder