Bezirgan Salatası Tarifi

 

Bezirgan Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet kuru soğan
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam taze nane (kuru nanede olur)
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay bardağı kıyılmış ceviz
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı toz biber
• Tuz

  Bezirgan Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Soğanları soyup piyazlık doğrayın.
• Üzerine tuz atıp biraz ovuşturun.
• Soğanı bir tabağa alın.
• Salça zeytinyağ ve baharatları bir kasede karıştırın.
• Soğanın üzerine dökün.
• Doğranmış maydanoz ve naneyi de ekleyip iyice karıştırın.Servis tabağına alın.Afiyet olsun.
• Yanında lavaşı da ihmal etmeyin.
• Salatayı yapıp 5-10 dakika beklettiğinizde baharatlar ve yağla bütünleşiyor ve lezzeti daha çok ortaya çıkıyor,