Ispanak Soslu Somon Tarifi

 

Ispanak Soslu Somon Tarifi İçin Malzemeler

• 150 gram bebek ıspanak yaprağı
• Her biri 125 gram olan 4 dilim somon
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 kutu krema (250g)
• Tuz
• Karabiber
• Toz kırmızı biber
• Zeytin yağı

  Ispanak Soslu Somon Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk olarak soğanı yemeklik ince doğrayın.
• Sarımsakları soyun ve ince ince doğrayın.
• Tavada zeytinyağını ısıtın.
• Soğanlanı kavurun ve sarımsağı ekleyin. Kremayı ekleyin ve kaynatın.
• Ispanak yapraklarını ykayıp suzun ve krema sosuna ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin.
• Somonu tuz, karabiber, kırmızı biber ve limon suyuyla marine edin, ayrı bir tavada veya fırında her iki tarafını da kızartin.
• Pirinç pilavı veya makarna ile servis edin.