Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi

 

Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gr margarin (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke
• 2 paket kabartma tozu
• 2 adet yumurta (1 sarısı üzerine)
• 4 su bardağı kadar un (kontrollü)

İçi için;

• Beyaz peynir
• Maydanoz

Üzeri için

• Ayırdığımız yumurta sarısı
• Susam

  Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

• Derin bir kabın içerisine unu döküp, havuz oluşturun.
• İçerisine margarin, sıvı yağ, yumurta, yoğurt, toz şeker, kabartma tozu, tuz un ilave edip,güzelce yoğurun.
• 16 bezeye ayırın,bezelere elinizle bastırıp ortalarına çukur oluşturun.
• Çukurlara peynirli harcı yerleştirip kapatın.
• Yağlı kağıt serili tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin.
• Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında güzelce kızarana kadar pişirin