Muhteşem Lezzetli Salatalık Mezesi Tarifi

 

Muhteşem Lezzetli Salatalık Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 tane büyük salatalık
• 1 tatlı kaşığı tuz

Sosu için;

• 1 diş sarımsak rendelenmiş
• Yarım limon suyu
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı pul biber (dileyen isotta ekleyebilir)
• 1 çay kaşığı sumak
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı susam şart değil
• 3 yemek kaşığı zeytin yağı

  Muhteşem Lezzetli Salatalık Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

• Salatamızı kabuklarıyla ince olacak şekilde halka halka kesiyoruz, üzerine tuz serip bir süzgece alıyoruz ve yarım saat suyunun süzülmesi için bekliyoruz bizde sosunu hazırlayalım.
• Ufak bir kap içine sırasıyla sos malzemelerini alalım ve karıştıralım suyu süzülen salatamızı kaseye alalım üzerine sosu dökelim, karıştıralım.
• Vaktimiz varsa biraz sosta bekletelim yoksa karıştırıp, servis tabağına alalım.