Starbucks Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram yumuşak tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)
- 4 adet yumurta
- 250 gram şeker (1,5 su bardağı)
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 tutam tuz
- 400 gram un (2,5 su bardağı)
- 1 paket kabartma tozu
- 200 ml krema (1 paket)
- 2 adet limon kabuğu rendesi ve suyu (benim limonlarım küçüktü o yüzden 2 limon kullandım sizin limonlarınız büyük ise isterseniz 1 tane kullanabilirsiniz)
Üzeri için;
- 120 gram pudra şekeri (1 çorba kasesi)
- 3-4 yemek kaşığı limon suyu
Starbucks Limonlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ,şeker ve tuzu biraz mikserle çırpın
- . Daha sonra vanilya ve limon kabuğu rendesini de ekleyip 3-4 dk daha çırpın ve yumurtaları da ilave edip iyice karıştırın.
- Unu, kabartma tozunu, krema ve limon suyunu ekleyip tekrar çırpın. Yağlayıp hafif unladığınız kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50-55 dk pişirin. Piştikten 10 dk sonra keki kalıptan çıkarın soğumaya bırakın.
- Pudra şekeri ve limon suyunu karıştırın. Limon suyunu azar azar ilave edin katı olması gerekiyor. Kekin üzerine dökün. Donduktan sonra servis edebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder