1 Günde Yemeye Hazır Salatalık Turşusu (Yaz Turşusu) Tarifi

 

1 Günde Yemeye Hazır Salatalık Turşusu (Yaz Turşusu) Tarifi İçin Malzemeler

• 3-4 adet salatalık
• 1 çay bardağından 2 parmak eksik sirke
• 4-5 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 4 çay kaşığı tuz
• 2-2,5 su bardağı sıcak su

  1 Günde Yemeye Hazır Salatalık Turşusu (Yaz Turşusu) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Salatalıkları dilimleyip turşuyu yapacağınız kaba alın.
• Üzerine sirkeyi,sarımsakları,tuzu,şekeri ve sıcak suyu  ekleyip kabın ağzını kapatın ve 1 gün boyunca buzdolabında bekletin. Dilerseniz iki ya da üç gün bekletip de tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.