Sade Kalıpta Kek (Sünger Gibi) Tarifi

 

Sade Kalıpta Kek (Sünger Gibi) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un

  Sade Kalıpta Kek (Sünger Gibi) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Kalıpta sade kek için uygun bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz.
• Daha sonra sıvı yağ ve sütü ekleyip yine çırpıyoruz.
• Unu ,vanilyayı ve kabartma tozunu eleyerek ilave edip iyice pürüzsüzleşene kadar çırpıyoruz.
• Margarinle yağlanmış yuvarlak kalıbımıza döküp 170 derece fırında pişmeye bırakıyoruz. 40 dakika hiç açmıyoruz daha sonra iyice içi pişene kadar pişiriyoruz. Fırından fırına değişebilir bu süre ben 50 dakikada pişirdim. Piştiğine kürdanla da bakabilirsiniz
• Piştikten sonra çıkartıp biraz sallıyoruz ve 5 dakika soğuduktan sonra ters çeviriyoruz.
• Yumuşacık kekimiz hazır. Dilerseniz iyice soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.