Soğan Mezesi Tarifi

 

Soğan Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet büyük soğan
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• Yarım demet maydanoz
• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı sumak
• Nar ekşisi
• Tuz

  Soğan Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle soğanlarımızı temizleyip piyazlık doğrayalım.
• Biberlerimizi yıkayıp temizledikten sonra ortadan ikiye kesip doğrayarak soğanlarımızın üzerine ekleyelim.
• Kalan diğer malzemeleri de ilave ederek güzelce karıştırıp servis tabağımıza alalım.
• Soğan mezemiz servise hazır