Coconut Macarons Tarifi

 

Coconut Macarons Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta akı
• 1 su bardağı şeker
• 4.5 su bardağı hindistan cevizi (300 gr)
• 1 çimdik tuz
• 1 paket vanilya

  Coconut Macarons Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yumurtanın aklarına şeker ve tuzu ekleyip 7-8 dakika koyu bir kıvam alana kadar çırpın.
• Ardından içerisine vanilya ve hindistan cevizini ekleyip spatula ile havasını söndürmeden karıştırıp üzerini kapatıp buzdolabında en az yarım saat vaktiniz varsa 1 saat dinlendirin.
• Daha sonra dondurma kaşığı veya herhangi bir kaşıkla alıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyun, dilerseniz eliniz ile de yuvarlayabilirsiniz.
• Ardından görseldeki gibi üzerine çay bardağı ile bastırın yine dilerseniz üzerine bastırmadan şeklini yuvarlak olarak da bırakabilirsiniz.
• Hepsine şekil verdikten sonra önceden ısıtılmış 160° fırında 15 ile 20 dakika arası pişirin. Bu süre fırından fırına farklılık gösterebilir. Kontrollü pişirin hızlı pişiyor yakmayın.
• Fırından çıkardıktan sonra dokunmayın dağılmasın.
• Tamamen soğuduktan sonra servis edin.
• Üzerini dilediğiniz çikolata ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun