Fresh Salata Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bağ semizotu
- 3-4 dal taze nane
- 1 adet büyük k salatalık
- 1 küçük kutu konserve mısır
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yufka
Fresh Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
- Semizotunu iyice toprağından arındırarak yıkayalım, ufak olmayacak şekilde doğrayalım derin bir kâseye alalım.
- Salatalığı ince ince doğrayalım.
- Nane yapraklarını da ince ince doğrayıp kâseye alalım.
- Yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz ve mısırıda ekleyelim. Hepsini güzelce harmanlayalım.
- Diğer tarafta bir adet yufkayı önce dörde sonra sekize katlaya katlaya fotoğraftaki gibi 32 uzun üçgen parçaya keselim. Pipet yardımıyla hepsini saralım uçlarını su ile yapıştıralım.
- Kızgın yağda kızartalım.
- Üzerine isteğe göre minik çıtır böreklerden ekleyerek servis yapalım.
Fresh yaz salatamız hazır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder