Krem Çikolatalı Ve Muzlu Krep Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
- 3 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı su
Servis için;
- Kakaolu fındık kreması
- Muz
Krem Çikolatalı Ve Muzlu Krep Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce tereyağını eritip kenara alalım. Yumurtaları, suyu ve sütü güzelce karıştıralım. Şekeri ve unu da azar azar ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar mixer ile çırpalım.
- Son olarak eritilmiş ve soğumuş tereyağını ekleyelim. Tereyağını iyice yedirin. Krep tavasını ısıtalım.
- Bir kepçe krep hamurundan tavaya dökelim ve tavayı hemen eğerek yayalım. Krepi Arkalı önlü pişirelim.krepin arasına muz ve çikolata sürelim ve rulo şeklinde saralım.Üzerine çikolata sosu dökerek servis edelim.
Not:Kıvamı akışkan olması için krem çikolatayı kaynar suyun içinde biraz bekletin. Yumurtaların büyüklüğüne göre unun miktarı 1-2 yemek kaşığı arttırılır. Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder