Krem Çikolatalı Ve Muzlu Krep Tarifi

 

Krem Çikolatalı Ve Muzlu Krep Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1,5 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
• 3 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım su bardağı su

Servis için;

• Kakaolu fındık kreması
• Muz

  Krem Çikolatalı Ve Muzlu Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

• Önce tereyağını eritip kenara alalım. Yumurtaları, suyu ve sütü güzelce karıştıralım. Şekeri ve unu da azar azar ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar mixer ile çırpalım.
• Son olarak eritilmiş ve soğumuş tereyağını ekleyelim. Tereyağını iyice yedirin. Krep tavasını ısıtalım.
• Bir kepçe krep hamurundan tavaya dökelim ve tavayı hemen eğerek yayalım. Krepi Arkalı önlü pişirelim.krepin arasına muz ve çikolata sürelim ve rulo şeklinde saralım.Üzerine çikolata sosu dökerek servis edelim.

Not:Kıvamı akışkan olması için krem çikolatayı kaynar suyun içinde biraz bekletin. Yumurtaların büyüklüğüne göre unun miktarı 1-2 yemek kaşığı arttırılır. Afiyet olsun!