3-2-1 Hamurundan Mini Salamlı Pide Tarifi

 

3-2-1 Hamurundan Mini Salamlı Pide Tarifi İçin Malzemeler

• 3 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 4,5 su bardağı un (kıvama göre)
• 1 tatlı kaşığı tuz

İç malzemeler;

• 1 baton salam
• Sıvıyağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası

Üzeri için;

• 1 yumurta sarısı

  3-2-1 Hamurundan Mini Salamlı Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle hamurumuzu yoğurup (ele yapışmayacak) streçliyoruz.
• Tüm malzemeleri karıştıralım.
• 15 dk dinlendiriyoruz.
• Bu sırada salamlarımızı doğrayıp yağ ve salçalarla biraz kavuruyoruz.
• Üzerine dilediğiniz baharatları ekleyin.
• Ocaktan alalım biraz soğusun o sırada hamurumuzu minik bezeler yapıp ayıralım.
• Sonra içlerine harcımızı koyup pide şeklinde yapalım.
• Tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.