6 Eylül 2023 Çarşamba

Kfc Lezzeti Chizza Tarifi

 

Kfc Lezzeti Chizza Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 (yarım) su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) tatlı kaşığı zerdeçal
  • 2 tatlı kaşığı köri
  • 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
  • 2 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
  • 1 tatlı kaşığı kajun baharatı
  • 1 tatlı kaşığı isot
  • 3 büyük diş sarımsak
  • 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı acı sos
  • 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı süt
  • 1/2 (yarım) kilo tavuk göğsü

Bulamak için

  • Un

Kızartmak için

  • Sıvı yağ

Domates sosu için

  • 3 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1/4 (çeyrek) tatlı kaşığı tuz

Üzeri için

  • 150 gram kaşar peynir ya da mozarella peyniri
  • Doğranmış domates ve biber

    Kfc Lezzeti Chizza Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Unu derin bir kaseye alıyoruz.
  • Tuz, zerdeçal, kör, karabiber, kırmızı tozbiber, kajun baharatı, isot, rendelenmiş sarımsak, kabartma tozu, acı sos ve 3/4 su bardağı süt ilave edip çırpıcı yardımıyla karıştırıyoruz.
  • Tavuk göğüslerini ortasından enine kesip inceltiyoruz.
  • Hazırladığımız sosun içine tavukları ekleyip iyice karıştırıyoruz ve buzdolabında 1 saat bekletiyoruz.
  • Tavukların her bir parçasını una bastırarak buluyoruz, suya batırıp tekrar una buluyoruz.
  • Kızgın yağda kızartıyoruz.
  • Domateslerin kabuklarını soyup rendeliyoruz.
  • 10 dakika kaynatıp kıvam aldıktan sonra domates salçası ve tuz ilave edip ocağı kapatıyoruz.
  • Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisinin üzerine kızarttığımız tavukları koyuyoruz.
  • Üzerine hazırladığımız domates sosunu ilave ediyoruz.
  • Rendelenmiş kaşar ya da mozarella peyniri ilave ediyoruz.
  • Domates ve biber ile süslüyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 180°c fırında yaklaşık 12 dakika kadar pişiriyoruz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder