Sarımsaklı Ekmek Tarifi

 

Sarımsaklı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için ;

• 2 su bardağı ılık su
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı instant kuru maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un

Üzeri için;

• 100 gr tereyağ
• 3 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber
• Dereotu
• Rendelenmiş kaşar peyniri

  Sarımsaklı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur elde edelim .
• Üzerini örtüp bir saat kadar mayalamaya bırakalım.
• Hamur mayalanırken sarımsaklı kısmınıı hazırlayayım.
• Tereyağı ,ince doğranmış dereotu ,ezilmiş sarımsak ve baharatları ekleyip karıştıralım .
• Mayalanan hamuru fırın tepsisi büyüklüğünde açalım.
• Üzerine tereyağlı karışımı sürelim.
• Çatalla her tarafından delelim en üstte rendelenmiş kaşar peynirini serpelim.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun