6 Eylül 2023 Çarşamba

Sarımsaklı Ekmek Tarifi

 

Sarımsaklı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için ;

  • 2 su bardağı ılık su
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı instant kuru maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5 su bardağı un

Üzeri için;

  • 100 gr tereyağ
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Dereotu
  • Rendelenmiş kaşar peyniri

    Sarımsaklı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur elde edelim .
  • Üzerini örtüp bir saat kadar mayalamaya bırakalım.
  • Hamur mayalanırken sarımsaklı kısmınıı hazırlayayım.
  • Tereyağı ,ince doğranmış dereotu ,ezilmiş sarımsak ve baharatları ekleyip karıştıralım .
  • Mayalanan hamuru fırın tepsisi büyüklüğünde açalım.
  • Üzerine tereyağlı karışımı sürelim.
  • Çatalla her tarafından delelim en üstte rendelenmiş kaşar peynirini serpelim.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
  • Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder