Nohut Salatası Tarifi

 

Malzemeler

• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım limon suyu
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

  Nasıl Yapılır?

• Nohut salatası için öncelikle kuru soğanı piyazlık olacak şekilde doğrayalım.
• Ardından ortadan ikiye böldüğümüz ve içini temizlediğimiz kırmızı biberi de küçük küçük doğrayalım.
• Maydanozumuzu da ince ince kıyalım.
• Karıştırma kabına haşlanmış nohut, doğradığımız soğanlar, kırmızı biber, maydanoz, zeytinyağı, limonun suyu, pul biber, kimyon ve tuzu alalım.
• Tüm malzemeyi nazikçe karıştıralım. Uygun bir servis tabağına alalım. Nohut salatamız servise hazır. Afiyet olsun!