Bal Kabağı Tatlısı (Fırın Poşetinde) Tarifi

 

Bal Kabağı Tatlısı (Fırın Poşetinde) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 kilo bal kabağı
• 6 kepçe şeker
• 12 kakule
• 2 çubuk tarçın
• 2 tatlı kaşığı şeker

Üzeri için;

• Tahin
• Ceviz

2 adet fırın poşeti 

Bal Kabağı Tatlısı (Fırın Poşetinde) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kabakları koyup, yıkayıp, istediğiniz şekilde doğrayın.
2. 2 kilo kabak olduğu için 2 poşet kullanıyoruz rahat pişebilsinler.
3. Doğranan kabakları poşetlere paylaştıralım.
4. Üzerlerine her birine 3 kepçe şeker, 6 adet kakule koyup, poşetin içinde şeker ve kabaklar güzelce karışması için çalkalayalım.
5. Daha sonra her poşete 1 adet çubuk tarçın ve 1 tatlı kaşığı tereyağı ilave edip poşetin ağzını kapatıp üstünü kürdan ile delip fırın tepsisine yerleştirelim.
6. 200 derece fırında 40-45pişirelim.
7. Pişen kabakları suyu ile birlikte borcama koyup üstün kızarması için fırına tekrar gönderelim.
8. 10 dk böyle piştikten sonra soğumaya bırakalım. Servis ederken üstüne tahin ve ceviz koyup ikram edelim. Ağız tadıyla yemek dileğiyle