Ballı Limonlu Somon Balığı Tarifi

 

Ballı Limonlu Somon Balığı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 diş sarımsak
• 10 gram zencefil (Taze ince dilimler halinde)
• Demet maydanoz sapsız
• 70 gram zeytinyağı
• 20 gram limon suyu
• 10 gram bal
• 10 gram soya sosu
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay kaşığı tuz
• 1/4 (çeyrek) çay kaşığı biber
• 600 gram somon fileto

  Ballı Limonlu Somon Balığı Tarifi Nasıl Yapılır?

• Sarımsak, zencefil ve maydanozu karıştırma kabına koyun, doğrayın.
• Yağ, limon suyu, bal, tuz ve karabiberi ekleyin, karıştırın ve büyük bir kaseye dökün.
• Somon balıklarını marine ile karıştırın ve buzdolabında en az 2 saat marine edin.
• Marine edilmiş somon parçalarını ızgarada pişirin ve servis edin.