Patatesi Böyle Denediniz Mi? Nefis Patates Salatası Tarifi

 

Patatesi Böyle Denediniz Mi? Nefis Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet patates
• Patatesleri haşlamak için su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3-4 adet kornişon turşu
• 2 adet közlenmiş kapya biber
• 1 paket konserve mısır
• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Yarım çay kaşığı tuz
• 3-4 yemek kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı hardal sos

  Patatesi Böyle Denediniz Mi? Nefis Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk olarak patateslerin kabuklarını soyup yemeklik olacak şekilde doğrayalım ve geniş bir tencereye alalım.
• Üzerine gelecek kadar su ekleyerek tuzunu ilave edelim ve tencerenin kapağını kapatarak ocağa alarak kaynamaya bırakalım.
• Kaynadıktan sonra kısık ateşte patatesler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
• Kısa sürede patatesler haşlanacaktır.
• Patateslerin suyunu süzerek ayrı bir kaseye alalım ve soğumaya bırakalım.
• Soğuyan patateslerin üzerine küçük küçük doğradığımız kornişon turşuyu, kapya biberi, konserve mısırı ekleyerek karıştıralım.
• Ayrı bir kaseye yoğurdu alıp üzerine ezilmiş ya da rendelenmiş sarımsağı, tuzu, mayonezi ve hardalı ekleyerek güzelce karıştıralım.
• Hardal sevmezseniz eklemeyebilirsiniz.
• Sonrasında patateslerin üzerine yoğurtlu karışımı ekleyerek son defa karıştıralım.