Kabak Spagetti (Kalorisi Az Lezzeti Çok) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 -4 adet kabak
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 adet sivri biber
- 1 yemek kaşığı salça (Domates veya biber farketmez)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 bardak su
- 2 diş sarımsak
Üzeri için
- İnce kıyılmış maydanoz veya yeşil soğan
Kabak Spagetti (Kalorisi Az Lezzeti Çok) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kabaklarımızı spagetti gibi ince uzun şeritler halinde kesiyoruz bunu rendeyle de yapabilirsiniz rendeniz yoksa bıçak yardımıyla da yapabiliriz.
- Daha sonra soğanlarımızı ve biberlerimizi de küçük küçük doğrayıp hazır ediyoruz.
- Kabaklarımızı biraz yağ aldığımız tavada kavuruyoruz ve kenara alıyoruz.
- Daha sonra bir tavada biraz yağla kuru soğan ve biberlerimizi ekleyip kavuruyoruz.
- Sonra üzerine salça sarımsak rendelenmiş domates ve baharatlarımızı da ekleyip bir sos hazırlıyoruz. Eğer elinizde domates sosu varsa direk onu da kullanabiliriz.
- Bir köşede hazırladığımız kabakları bu karışımın içine döküp 3-4 dakika daha kavurup hazır hale getiriyoruz.
- Kabakları önceden kavurup almamızın sebebi suyunu bırakmasını istemememiz böylelikle spagetti gibi olacaktır.
Bu sağlıklı ve fit tarifi deneyince siz de çok seveceksiniz şimdiden afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder