Nohutlu Kıymalı Enfes Taze Fasulye Yemeği Tarifi

 

Nohutlu Kıymalı Enfes Taze Fasulye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo taze fasulye
• 1 tane kuru soğan
• 100 gram kıyma
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 çay bardağı haşlanmış nohut
• 1 çay bardağı domates sosu

  Nohutlu Kıymalı Enfes Taze Fasulye Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle fasulyeyi ayıklayıp küçük küçük doğrayalım.
• Tencereye yemeklik doğranmış soğanı,kıymayı 2 kaşık yağla kavurmaya başlayalım.
• Kavrulunca üzerine salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
• Üzerine taze fasulye ,domates sosu,haşlanmış nohutu ,tuz ve karabiberi ekleyelim.
• Bir kaç dakika kavuralım.
• Üzerine suyu ekleyelim kısık orta ateşte 40-45 dakika pişirelim.