Çanakta Haydari Tarifi

 

Çanakta Haydari Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı süzme yoğurt
• 1 tutam dereotu
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 dilim beyaz peynir
• 1 diş sarımsak

Çanak için;

• 2 adet yufka
• Sıvı yağ
• 1 çay kaşığı toz biber

  Çanakta Haydari Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yufkayı tezgahta 2 ye katlayalım.
• Ardından görseldeki gibi keselim.
• Tart kalıbı yağlayıp yufkaları dizelim.
• Güzelce bastırıp sos malzemesini sürelim.
• 180 derece fırında pişirelim.
• Haydari malzemelerini karıştırıp sıkma torbasına alalım.
• Yufkanın orta kısmına sıkıp dilediğiniz gibi süsleyip servis edelim.