Portakallı Anne Keki Tarifi

 

Portakallı Anne Keki Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker (200 ml bardak)
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 adet portakal suyu + kabuğunun rendesi
• 1 pk kabartma tozu
• 1 pk vanilya
• 1 pk karbonat (5 gr) (olmazsa olmaz :))
• 2,5 – 3 su bardağı un

Üzeri için;

• Bol ceviz
• Susam

  Portakallı Anne Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yumurta ve şekeri çırpın. (en az 10 dk)
• Sıvıyağ,süt , portakal suyu ve kabuğunu ekleyip çırpın.
• Un, kabartma tozu ,vanilya ve karbonatı ekleyin.
• Un kontrollü eklenmeli, 2,5 bardaktan sonra kontrollü bir şekilde 3 e tamamlayın.
• Fırın kabını yağlayın.
• Kek harcını dökün.
• Ceviz ve susam serpin.
• 180 derecede 25-30 dk pişirin.
• Dilediğiniz gibi servis yapın.