Tavuk Sote Tarifi

 

Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram tavuk bonfile
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı köri
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağ 

  Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tavuğu jülyen şeklinde doğrayın.
• Baharat ve zeytin yağını da ilave ederek güzelce karıştırın.
• Vaktiniz varsa 1-2 saat buz dolabında dinlendirin.
• Pişireceğimiz tavayı kızdırın ve tavuk etlerini içine koyup ara ara karıştırarak pişirin.