Jumbo Karides Tava Tarifi

 

Jumbo Karides Tava Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram yerli karides
• 5-6 adet kültür mantarı
• 5-6 adet kuru domates
• 1 adet chilli biber
• 3 diş sarımsak
• 50 gram tereyağı
• 3-4 kaşık zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

  Jumbo Karides Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

• Karidesler dondurulmuş ise ⭐️ önce suya ıslatıp çözdürün sonra iyice süzülmesi için süzgeçte 1 saat bekletin. ⭐️değilse yıkayıp süzgeçte süzdürün. Üzerindeki tüm suyu atmalı. ⭐️kuru domatesleri ılık suya 10 dakika ıslatmak yeterli.
• Tereyağı ve zeytinyağını kızgın tavaya atın dilimlenmiş sarımsağı kavurun. Ardından iri dilimli mantarı ekleyin.
• Şimdi sıra karideslerde. Tam süzülmüş karidesler de kavrulunca iri kesilmiş kuru domates ve chili biberini ekleyin. Hepsi beraber tam kavrulunca altını kapatın tuz karabiber ekleyip sıcak servis edin.