Karbonatlı Poğaça Tarifi

 

Karbonatlı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

İçine;

Üzerine;

  • Yumurta sarısı
  • Susam

    Karbonatlı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle un ve kabartma tozu hariç, sıvı malzemelerin hepsini bir kaba koyalım, limon ile karbonatı bir kapta karıştırıp köpürtelim onuda ekleyelim tuzu şekeri de ekleyip bir tel ile karıştıralım.
  • Un ve kabartma tozunuda ekleyip silikon spatula veya tahta kaşık ile hamurumuzu toparlayalım birazda elimizle yoğurup çok yoğurmayacağız ama mandalina büyüklüğünde bezelere ayıralım.
  • Bezelere ayırdığımız hamurlarımızın içine peyniri koyup yuvarlak poğaçalar yapalım. Tepsimize dizdiğimiz poğaçaların üzerini kapatıp 15 dakika dinlendirelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serpelim. Ortasına bıçakla artı işareti keselim.
  • 180⁰ ısınmış fırında 30 dakika pişirelim fırından çıkan poğaçalarımızın ilk sıcaklığı çıkınca servis edebiliriz. Ertesi gün bile tazeliğini koruyan poğaçalarımız hazırdır.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kuzeyden Gelen 5 Gerilim Romanı!

Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi

Video boyutu küçültme nasıl yapılır?