Malzemeler
- 1 tane yumurta
- 100 gr margarin+ 1 çorba kaşığı tereyağı (oda ısısında olmalı
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 1 tatlı kaşığı kakao (silme)
- 2 5 su bardağı un kontrollü olun
Nasıl Yapılır?
- Öncelikle uygun bir karıştırma kabına yağları, yumurta, un hariç bütün malzemeleri ekleyelim karıştıralım unuda yavaş yavaş ekleyip yoğuralım ve üstünü kapatıp 15 dakika buzdolabında bekletelim.
- Dolaptan çıkarmış olduğumuz hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayıralım yuvarlayıp, ortadan ikiye bölüp, her bir parçanın üzerine bıçak yardımıyla şekiller verelim, yağlı kağıt serili tepsiye dizip, tekrar dolapta 10 dakika daha.
- 180 derecelik ısınmış fırında 20 dakikada pişti benim fırınımda altı pembeleşince fırından alalım soğuyan kurabiyelerin ortasına kahvaltılık sürülür çikolata azıcık sürüp, yapıştıralım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder