Kolay Elmalı Kek Tarifi

 

Malzemeler

Kek hamuru;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un

Üzeri için;

• 3 adet elma
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzerine serpmek için;

• Hindistan cevizi
• Ceviz içi

  Nasıl Yapılır?

• Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
• Üzerine süt ve sıvı yağı ilave ederek karıştıralım.
• Un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
• Elmaları soyup küp şeklinde doğrayalım. Üzerine tarçın ve şekeri ekleyerek karıştıralım.
• Kek hamurunu yağlanmış kalıba dökelim.
• Üzerine elmaları ekleyelim. Ceviz ve tarçın serpip 180 derecelik fansız fırında pişirelim.
• Arzuya göre servis ederken beyaz çikolata ekleyebilirsiniz. Çok yakışıyor deneyeceklere afiyet olsun .