Çatalla Şekil Verilen Tereyağlı Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram margarin yada tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı un (kontrollü bir şekilde unu ekleyelim)
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 çay bardağı ceviz yada fındık içi
Üzeri için;
- 75 gram sütlü çikolata
Çatalla Şekil Verilen Tereyağlı Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri bir kapta ekleyelim un hariç unu yavaş yavaş ilave edelim, hamurumuzu yoğuralım. Yoğurulan hamuru ikiye bölelim yarısına damla çikolatası, diğer yarısına ceviz ekleyelim ve yoğuralım.
- Fırın tepsisine yanmaz kağıt serelim ceviz büyüklüğünde hamurdan koparıp elimizle yuvarlak yapalım, hamurlar bitene kadar işleme devam edelim.
- Üzerine bir çatal yardımı ile sağdan ve soldan şekil verelim hafif bastırarak daha sonra önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Üzerleri hafif pembe olunca fırından çıkaralım soğuması için bu arada çikolatayı benmari usulü eritelim hazırlayalım kurabiyeleri üzerlerine bastıralım ve tepsiye dizelim.
- Ardından buzdolabına koyalım çikolataların donması için 15 dk beklese yeter bu tarif harika biz çok sevdik afiyetler olsun denemeye değer mis gibi bir lezzet
