Pankek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Tavaya sürmek için
- Sıvı yağ
Servis önerisi;
- Çikolatalı krem çokokrem (sürmelik)
- Kivi
- Muz
- Reçel
- Bal
- Çilek
Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şeker mikser yardımıyla köpürene kadar çırpılır.
- Daha sonra diğer malzemeler de eklenip çırpılır.
- Tavaya çok az sıvı yağ dökülür ve fırça ile yayılır.
- Pankek hamurundan kontrollü bir şekilde 1 er yemek kaşığı tavaya dökülür.
- Tavandaki pankekler kabarcık şeklinde olduğunda ters çevirilip pişirilir.
- Afiyet olsun 😋🥞.
- Püf noktaları;.Tavaya sürülen sıvı yağ az olmalıdır.
- Pankek pişirilirken üzerinde kabarcıklar oluştuğunda ters çevrilmelidir.
