Pankek Tarifi

 

Pankek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Tavaya sürmek için

• Sıvı yağ

Servis önerisi;

• Çikolatalı krem çokokrem (sürmelik)
• Kivi
• Muz
• Reçel
• Bal
• Çilek

  Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yumurta ve şeker mikser yardımıyla köpürene kadar çırpılır.
• Daha sonra diğer malzemeler de eklenip çırpılır.
• Tavaya çok az sıvı yağ dökülür ve fırça ile yayılır.
• Pankek hamurundan kontrollü bir şekilde 1 er yemek kaşığı tavaya dökülür.
• Tavandaki pankekler kabarcık şeklinde olduğunda ters çevirilip pişirilir.
• Afiyet olsun 😋🥞.
• Püf noktaları;.Tavaya sürülen sıvı yağ az olmalıdır.
• Pankek pişirilirken üzerinde kabarcıklar oluştuğunda ters çevrilmelidir.