19 Aralık 2019 Perşembe

Türkiye için Galaxy Note 10 Plus Star Wars müjdesi

Galaxy Note 10 Plus modeli için Star Wars müjdesi verildi. Galaxy Note 10 Plus Star Wars Özel Koleksiyon Paketi Türkiye pazarında boy göstermeye başlıyor. Ön satışa sunulan telefon, yalnızca Samsung Online Mağazası üzerinden sipariş edilebilecek.

Türkiye için Galaxy Note 10 Plus Star Wars paketi ön satışa çıkıyor

20 Aralık’ta Star Wars: The Rise of Skywalker filmi vizyona giriyor. Samsung da bu vizyon tarihinden önce Galaxy Note 10 Plus için özel koleksiyon duyurusu yaptı. Star Wars’ten esinlenen tasarım detaylarına sahip model, 19 Aralık saat 16:00’da ön satışa çıkıyor.Deri kılıf, metal bir rozet, ışın kılıcını andıran kırmızı bir S Pen ve Galaxy Buds‘ın bulunduğu pakette, Star Wars temalı duvar kağıtları ve animasyonlar da boy gösteriyor.
Lucasfilm’in Ekim başında duyurduğu gibi Samsung, oyun tutkunu kullanıcılarına kaliteli cihazları ve Galaxy markası ile yepyeni ve heyecan dolu bir deneyim sunmak üzere Star Wars ile güçlerini birleştirmişti. Özel koleksiyon paketi Samsung ve Lucasfilm’in Star Wars: The Rise of Skywalker’ın görkemli açılışını kutlayan iş birliğine yeni bir boyut kazandırıyor.
Galaxy Note 10 Plus Star Wars paketi ülkemizde 11.999 TL’den başlayan fiyatlarla ön satışa çıktı. Başta da söylediğimiz gibi telefon yalnızca internet mağazasından sipariş verilebiliyor.

2019’un en çok kazanan YouTuber’ı belli oldu

Sosyal medya platformları hayatımızın vazgeçilmez bir parçası. Keyifli vakit geçirmemizi sağlayan platformlar aynı zamanda önemli birer gelir kapısı diyebiliriz. Bu platformlardan biri de YouTube. YouTube hem sahip olduğu içeriklerle hem de YouTuber’larla sürekli gündemimizde. Son olarak, 2019’un en çok kazanan YouTuber’ı belli oldu.

2019’un en çok kazanan YouTuber’ı

Forbes dergisi tarafından açıklanan 2019’un en çok kazanan YouTuber’ı, 8 yaşındaki Ryan Raji oldu. Ryan’s World isimli kanalın sahibi, 2019’da 26 milyon dolar gelir elde etti. 22,9 milyon takipçisi olan Ryan, geçen yıl da 22 milyon dolar kazanç elde etmişti.
Bu arada Ryan’ın oyuncak tanıtımları yaptığını belirtelim. Ailesi ile birlikte Teksas’ta yaşayan Ryan, her gün milyonlarca izleyiciye ulaşıyor.
Ryan’ın 2016 yılında yayınlanan ve 1,9 milyar kez izlenmiş olan bir videosu bulunuyor. Yaklaşık 6 dakikalık videoda Ryan, bahçelerindeki şişme su kaydırağına gizlenmiş olan sürpriz yumurtaları buluyor.
Ryan ile birlikte ne çok kazanan YouTuber’lar da açıklandı.
Listenin ikinci sırasında 20 milyon dolarlık geliri ile Dude Perfect yer alıyor. Üçüncü sırada ise 18 milyon dolar ile Nastya var.
Listenin geri kalanı ise şöyle sıralanıyor:
Rhett and Link: 17.5 milyon dolar
Jeffree Star: 17 milyon dolar
Preston Arsement: 14 milyon dolar
PewDiePie: 13 milyon dolar
Markiplier: 13 milyon dolar
Daniel Middleton: 12 milyon dolar
Evan Fong: 11.5 milyon dolar

Görüntüleri sabit çeken Zhiyun Smooth Q2 inceleme!

Zhiyun Smooth Q2 inceleme videosu ile karşınızdayız. Dünyanın en küçük gimbalı iddiasıyla karşımıza çıkan Zhiyun Smooth Q2 özellikleri ile kullanıcılara neler sunuyor?

Zhiyun Smooth Q2 inceleme

Zhiyun Smooth Q2 inceleme videosu ile dünyanın en küçük gimbal modelinin özelliklerini mercek altına alıyoruz.

Zhiyun Smooth Q2 özellikleri

Kompakt boyutları ile dikkat çeken Zhiyun Smooth Q2, bu sayede kullanıcısına kullanım kolaylığı sunuyor. Kullanıcının bileğine fazla yük bindirmeyen gimbal modeli, hızlı çıkarma mandalı ve telefon kelepçesi ile kutudan çıkıyor. Zhiyun Smooth Q2 özellikleri arasında en dikkat çeken detay klipsli tasarımı. Böylece yatay kol, kolaylıkla katlanıyor ve her yere sığıyor.
Yeni nesil algoritması sayesinde hızlıca portre moduna geçen gimbal, özellikle canlı yayın yapan yayıncıların işlerini daha da kolaylaştırıyor.
Smooth Q2, kullanıcısına 17 saatlik bir pil ömrü vaat ediyor. Micro USB bağlantı noktası sayesinde powerbank aracılığıyla da şarj olabilen gimbal’ın kutusundan USB Type-C de çıkıyor.

Galaxy S11 kamerası ile yeni bir yarış başlatacak

Samsung, 18 Şubat tarihinde düzenleyeceği Unpacked 2020 etkinliğinde Galaxy S11 üçlüsünü tanıtacak. Galaxy S11 ve Galaxy S11 Plus hakkında her geçen gün yeni bir detay ortaya çıkarken, kamera konusu netleşmeye başladı.
Her iki cihazın arkasında dört kamera yer alacak. Geçen ayki raporlarda telefoto kameranın 48 Megapiksel çözünürlüğünde olacağı belirtiliyordu. Akıllı telefon dünyasının güvenilir kaynaklarından Ice Universe‘de bu durumu doğruladı.

Galaxy S11 telefoto kamera yarışını başlatacak

Üstelik sadece iki modelde değil, üç modelde de bu kameranın kullanılacağı belirtiliyor. Yani, Galaxy S11, S11 Plus ve S11e modellerinde 48 Megapiksel çözünürlüğünde bir telefoto kamera yer alıyor. Ice Universe yaptığı paylaşımda telefoto kamera için en az 48 Megapiksel ifadesini kullanıyor.
Akıllı telefon üreticileri telefoto kameralarda genelde bu kadar yüksek bir çözünürlük tercih etmiyor. Bu nedenle Galaxy S11 serisi yeni bir yarış başlatacak.
Yani, daha yüksek çözünürlüklü bir sensörün bulunma ihtimali olsa da, beklentimiz 48 Megapiksel olacağı yönünde. Standart model ve Plus’ta daha önce söylediğimiz gibi 108 Megapiksel çözünürlüğünde bir kamera yer alacak.
Uygun fiyatlı modelin durumu ise halen netleşmiş değil. Samsung’un amiral gemisinin uygun fiyatlı versiyonu Galaxy S11e daha düşük çözünürlükte bir ana kamera ile karşımıza çıkabilir.

Sony, PlayStation 5 fiyatı ile ilgili iddiaları yanıtladı

En iyi oyun konsolu olması beklenen PlayStation 5 fiyatı hakkında geçtiğimiz günlerde ortaya bazı bilgiler sızdırılmıştı. Sony, PlayStation 5 ne zaman çıkacak sorusunu cevaplamaktan kaçınarak bir açıklamada bulundu. Açıklamada konsol hakkında ortaya çıkan fiyat ve tarih bilgilerine değinildi. Yeni konsolun 499 dolar ile satışa çıkacağı iddia edilmişti.

PlayStation 5 fiyatı için Sony’den açıklama geldi

Geçtiğimiz hafta, PlayStation 5 fiyatı ve çıkış için bazı bilgiler sızdırılmıştı. Fiyat için 499 dolar ihtimali çokça konuşulurken, çıkış tarihi için de PlayStation 20. yılı yani, 20 Kasım 2020 gösterilmişti.
Bununla ilgili haberi sizinle de paylaşmıştık.
İddiaların çok konuşulması ve oyuncularda beklenti olmasının ardından Sony, bir açıklama yaptı. Açıklamada yeni konsolun fiyatının ortaya çıkan miktar olmadığı söylendi.
playstation 5 ne zaman
Konsolun çıkış tarihi ve fiyatının bu kadar konuşmasıyla birlikte, konsol hakkında beklentiler de çoğalmış oldu. Çünkü oyuncular, uzun zamandır konsolu bekliyor. Ancak Sony, herhangi bir resmi açıklamada bulunmuyordu.
Konu hakkında Japonya’dan bir oyun dergisi, Sony Interactive Entertainment sözcüsüyle iletişime geçti. Sözcü, çıkış tarihi ve fiyatın doğruluğu sorulduğunda “Yayınlanan içerik resmi bir duyuru değil. Söylentiler ve spekülasyonlar hakkında yorum yapmayacağım.” cevabını verdi. Böylece iddiaları hem doğrulamadı hem de reddetmedi.
Microsoft tarafından duyurulan Xbox Scarlett ile rekabete başlayan PlayStation 5, yarıştan geri kalmak istemiyor. Ancak Xbox Scarlett hakkında bilgilerin kesinleşmesiyle birlikte, Microsoft rekabette öne geçmiş durumda.

Rekabet Kurumu: Google savunma yapacak!

Google servislerine 1.5 saat ulaşılamaması dünyanın çeşitli ülkelerinin yanı sıra ülkemizde de ciddi bir karmaşaya neden oldu. Son günlerde Google ile Rekabet Kurumu arasında yaşanan gerginlikler insanlarda daha fazla paniğe yol açtı.
Bu kesinti sırasında “Google’a erişimin engellenmesi” gibi gerçekle alakası olmayan iddialar ortaya atıldı. MOBİSAD ile Google arasında önemli bir toplantı gerçekleştirilirken, Rekabet Kurumu’ndan da oldukça önemli bir açıklama geldi.

Rekabet Kurumu: Google sözlü savunma tarihini açıkladı

Rekabet Kurumu’nun internet sitesinde yapılan açıklama ile Google’ın 5 Şubat 2020 tarihinde sözlü savunma yapacağı belirtildi. Bu tarihe kadar sürecin nasıl ilerleyeceği oldukça merak ediliyor.
Kurumun yaptığı resmi açıklama şu şekilde;
“Google’ın genel arama pazarındaki hâkim durumunu kötüye kullanarak çevrimiçi alışveriş hizmetleri pazarındaki rakiplerinin faaliyetlerini zorlaştırmak suretiyle 4054 sayılı Kanun’un 6. maddesini ihlal ettiği iddiası üzerine yürütülen soruşturmada sözlü savunma aşamasına gelindi. Bahse konu sözlü savunma toplantısı, 5 Şubat 2020 tarihinde saat 10.00’da yapılacak.
Toplantıya katılmak isteyen şikâyetçi ve üçüncü kişilerin, “Rekabet Kurulu Nezdinde Yapılan Sözlü Savunma Toplantıları Hakkında Tebliğ” uyarınca, toplantı konusu ile ilgili menfaat ilişkilerini ortaya koyan bilgi ve belgeleri içeren dilekçeyle 27 Ocak 2020 günü mesai saati sonuna kadar Rekabet Kurumuna başvurmaları gerekmektedir.”

2019’da en çok izlenen diziler belli oldu

2019 yılını geride bırakmamıza kısa bir süre kalırken, raporlar yayınlanmaya devam ediyor. 2019’da en çok izlenen diziler ile bu raporlara bir yenisi daha eklendi. Üçüncü sezonundan sonra Fox tarafından iptal edilen ve Netflix ile yoluna devam eden Lucifer zirvede yerini almayı başardı.

İşte 2019’da en çok izlenen diziler!

Amazon Prime, Apple TV+ ve Disney+ gibi yayın platformlarının arasındaki kıyasıya rekabet sürerken ipi göğüsleyen Netflix oldu. 2019’un en fazla izlenen dizileri raporuna göre ilk 20’ye tam 19 dizi ile adını yazdıran Netflix’in liderliği kimseye bırakmaya niyeti yok. Böylece Netflix rakipleri karşısında kullanıcılara en iyi içerikleri sunan platform olduğunu kanıtlamış oldu.
Takip ettiğiniz dizi ve filmlerle ilgili birçok bilgiye ulaşabileceğiniz servis TV Time‘ın yayınladığı son rapor, kullanıcıların gözünde 2019’un en popüler dizileri listesine yer verdi. Listede Netflix dizisi olmayan tek yapım 6. sıradaki Hulu dizisi The Handmaid’s Tale.
Lucifer’in ardından ilk beşi Stranger Things, 13 Reasons Why, Money Heist ve Oranga Is the New Black oluşturuyor.

Yaşanan erişim sorunu için Google açıklaması geldi!

Türkiye’de saat 11 sularında, yaklaşık 2 saat boyunca süren Google servislerine bağlantı sorunu hakkında Google’dan basın açıklaması geldi. İşte konu ile ilgili Google açıklaması.
Rekabet Kurulu ile Google arasında yaşanan Android gerilimi, son 1 haftadır teknoloji ve ülke gündemine damga vurdu. Ardından bugün yaşanan Google servislerine erişim sorunu, tüm Türkiye’ye acaba dedirtti!

Erişim sorunu için Google açıklaması geldi!

Sadece Türkiye’ye özel olmayan ve teknik sorunlardan dolayı yaşandığını  Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Ömer Fatih sayan açıklamış, ve biz de bu açıklamayı haber olarak paylaşmıştık. Benzer bir açıklama Google’dan da geldi.

Google açıklaması şu şekilde;

“Google’ın Bulgaristan’daki ağı üzerinde yönlendirilmiş olan trafikte yaşanan birden fazla eşzamanlı fiber kesintisi sorunu, etkilenen tüm kullanıcılar için Türkiye Saati ile 13:36 (ABD / Pasifik zamanı ile 19 Aralık 2019 02:36) itibarı ile tamamen çözülmüştür. Bu süre içinde, Google hizmetlerine Bulgaristan ağ bağlantı noktamız üzerinden erişen kullanıcılar, sözkonusu Google hizmetlerine ulaşamamıştır.
Sorunun çözümüne kadar geçen sürede gösterdiğiniz sabır için teşekkür ederiz.  Sorunun temel nedenini belirlemiş ve etkilenen trafiği, ağımızın sorundan etkilenmiş olan kısımlarının etrafına yönlendirmiş durumdayız. Konuyla ilgili dahili bir araştırma sürdürüyoruz. İleriki bir tarihte ayrıntılı bir olay özetini de paylaşmış olacağız. ”
Konu ile ilgili ek gelişmeler oldukça, ShiftDelete.Net’te bu bilgileri sizlerle paylaşmaya devam edeceğiz.

Xbox Series X tasarımı hakkında açıklama yapıldı

Geçtiğimiz günlerde The Game Awards 2019′da tanıtılan Xbox Series X performansı ile dikkatleri üzerine çekmişti. Ancak, Xbox Series X tasarımı oyuncular tarafından kaba bulundu. Dikey olarak geliştirilen konsolun, TV ünitelerine nasıl sığacağı bilinmiyor. Eleştiriler artmış olacak ki, konsolun tasarımcısı konu ile ilgili açıklamalarda bulundu.

Xbox Series X tasarımı ve performansı ile dikkatleri üzerine çekiyor

Xbox Series X tasarımı, şimdiye kadar tasarlanan hiçbir konsol ile benzerlik göstermiyor. Oldukça büyük gelen konsolun bu boyutlarda gelmesinin nedeni büyük ihtimalle artan güç tüketimi. Ekran kartları ve işlemciler güçlendikçe, güç tüketimleri de artmaya başlıyor. Tüketim arttıkça, sıcaklık da artmaya başladığı için, konsolların daha kolay soğuyacağı bir tasarım tercih edilmiş.
Xbox Series X performansı
Yeni yayınlanan bazı raporlara göre, Series X içerisinde yer alan ekran kartı, AMD’nin 2019 yılında sunmuş olduğu tüm kartlardan daha performanslı. Xbox Series X, işlemci tarafında Zen 2 mimarili AMD Ryzen işlemcileri tercih etmiş durumda. Ancak bu işlemciler, büyük ihtimalle 7 nm üretim sürecinden geçmemiş ürünler.
Konsolun tasarımcısı ise konuyla ilgili “Konsollarda tasarım ve performans iki kilit konu olarak kabul edilir. Birbirlerinden bağımsız gibi görünseler de, performansa etki eden en büyük faktörlerden birisi tasarımdır. Ürünün içinde kullanılan grafik birimi, AMD’nin 2019 yılı içerisinde çıkardığı tüm ekran kartlarından daha performanslı. Bu da güç tüketimini büyük oranda arttırıyor. Bu yüzden, konsolun iyi bir performans sunabilmesi için farklı bir tasarıma gitmemiz gerekiyordu. Bu tasarım, üretim ve nakliye alanlarındaki masrafları da büyük oranda arttırıyor. İlk defa fiyat ve performans oranını ortadan kaldıran bir konsol ile karşı karşıyayız. Geleneksel anlayış, bir konsolun fiyatının kaçınılmaz tavizlerle performansa karşı dengelemesidir. Ancak burada Series X’in mümkün olduğu kadar modern teknolojiyi bir arada bulundurmasını sağladık.” açıklamalarında bulundu.
Microsoft, açıklamalara göre Xbox Series X performansı konusunda iddialı görünüyor. Ürünün 8K çözünürlük desteğinin olması da bunu kanıtlar nitelikte. Gelecek yıl tanıtılan PlayStation 5 ise hala merak konusu.

2019 Yılının Mutlaka İzlemeniz Gereken En İyi 5 Filmi

2019 yılına veda ederken tüm sinema severleri buraya alalım! Her yıl olduğu gibi bu yıl da birbirinden iddialı yapımlar seyircinin karşısına çıktı. Kimi beklentilerimizin altında kalırken kimiyse bizleri kendine hayran bıraktı. 2019 yılı bitmeden izlemeniz gereken filmleri sizler için yazdık.

Aksiyondan gerilime, maceradan animasyona işte 2019 yılının mutlaka izlemeniz gereken en iyi 5 filmi!

1. Avengers Endgame
Avengers Infinity War filminin devamı niteliğinde olan Avengers Endgame, fantastik film severleri bir hayli mutlu etti desek hiç de yanlış olmaz! Hatırlarsanız Infinity War filminin sonunda pek çok süper kahraman küle dönüşmüştü. Thanos’un Sonsuzluk Eldiveni’ni ele geçirmesi üzerineyse dünya umutsuz bir hal aldı ve geriye kalan süper kahramanlar yaslarını tutmaya başladı. Süper kahramanlar takımı için işler pek de yolunda giymezken Ant-Man, Kuantum Bölgesi’nden çıkmanın bir yolunu buldu. Tüm süper kahramanlar için umut ışığı olan bu haber, Thanos’u alt etmek için yeterli olabilir mi? Hep birlikte göreceğiz!

2. John Wick 3: Parabellum
John Wick serisinin üçüncü filmi olan John Wick 3: Parabellum; gizli bir suikastçı birliğinden atılan John Wick’in,kellesi karşılığında ödül almak isteyenlerle girdiği mücadeleyi konu ediniyor. Kellesi için 14 milyon dolarlık açık sözleşme konan ve birliğin temel kurallarından birini ihlal eden Wick için artık firar etme vakti gelmiştir. Continental Hotel’de Yüksek Masa üyelerinden birini öldüren Wick’in kaçmak için yalnızca bir saati vardır. Ardından tüm suikastçiler peşine düşmek için hazır beklemektedir. Aksiyon severlerin soluksuz izleyeceği bu film, Keanu Reeves’in muhteşem oyunculuğuyla renkleniyor.

3. Fast & Furious Presents: Hobbs & Shaw
Fast & Furious serisinin “spin-off” filmi olan Fast & Furious Presents: Hobbs & Shaw, insanlığı tehlikeye sokan bir güce karşı birlikte hareket etmek zorunda kalan Hobbs ve Shaw’ın hikayesini konu ediniyor.  Amerika’nın Diplomatik Güvenlik Hizmetleri’nin sadık bir ajanı olan Hobbs ve eski bir İngiliz askeri ajanı olan Shaw; yıllar boyunca birbirlerine karşı mücadele etmiştir, ancak şimdi birlik olma vakti geldi! İnsanlık, büyük bir biyolojik tehditle karşı karşıyadır. Siber genetikle güçlendirilmiş Brixton, insanlığı tehlikeye atan biyolojik virüsü ele geçirir. Brixton’ı yenmekse elbette Hobbs ve Shaw’a düşer! Fast & Furious serisinin hayranlarını hayal kırıklığına uğratmayacak bir yapım daha!

4. Us
Us, kendilerine tıpatıp benzeyen davetsiz misafirlere karşı hayatta kalmaya çalışan bir ailenin yaşadıklarını konu ediniyor. Adelaide ve Gabe Wilson; birbirlerini ve ailelerini seven, huzurlu bir çifttir. Yorucu geçen bir yılın ardından çocuklarını alarak Kuzey Kaliforniya’daki yazlıklarına gitmeye karar veren çift, hiç beklenmedik olaylarla karşılaşır. Evlerine yapılan saldırıyı savuşturamayan aile, peşlerindeki kişilerin kendilerine tıpatıp benzediğini fark eder. Birbirinin klonu gibi olan iki ailenin arasındaki en önemli fark ise aralarından yalnızca birinin hayatta kalabilecek olmasıdır. Başarılı yönetmen Jordan Peele’nin imzasını taşıyan bu filme bayılacaksınız!

5. The Lion King
Disney’in efsanevi filmlerinden biri olan The Lion King geri döndü! Yavru bir aslan olan Simba’nın maceralarını konu edinen The Lion King, ödüllere doymuyor desek yeridir. Simba’nın hain amcası Scar yüzünden babasını kaybetmesi üzerine, büyüdüğü toprakları terk etmesini anlatan film; yediden yetmişe herkesin kalbini çalmaya hazır. Zamanı geldiğinde büyüdüğü topraklara geri dönen Simba’nın maceraları, herkese aile kavramını bir kere daha düşündürtecek. Çocuklarınızla birlikte soluksuz izleyeceğiniz bu filme bayılacaksınız!

18 Aralık 2019 Çarşamba

Ekşili Arpa Şehriye Çorbası Tarifi

Ekşili Arpa Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı arpa şehriye
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 adet domates rendesi
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı nane
  • Yarım yemek kaşığı limon tuzu (Kontrollü ekleyin )
  • Kırmızı toz biber
  • Tuz ve çok az karabiber
  • 6 su bardağı su veya tavuk suyu

Ekşili Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı




  1. Salçalı arpa şehriye çorbası yapımı için öncelikle 2 yemek kaşığı tereyağı ile 1 yemek kaşığı salça tencereye alınır ve biraz kavrulur.
  2. Kavrulan salçanın üzerine domates rendesi ilave edilip karıştırılır ve 1 dakika kadar pişirilir.
  3. Daha sonra, üzerine 6 su bardağı su ilave edilerek kaynamaya bırakılır. Çorbanın suyu kaynamaya başlayınca içerisine arpa şehriyeler ilave edilir.
  4. Çorbanın nane hariç tüm baharatları eklenir ve şehriyeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirilir (10-12 dakika).
  5. Şehriyeler yumuşayınca çorbanın üzerine nane ilave edilir ve karıştırılarak ocaktan alınır. Hazırlanan çorba sıcak olarak servis edilir.

Nohutlu Havuçlu Ezogelin Pilavı (İnanılmaz Lezzetli) Tarifi

Nohutlu Havuçlu Ezogelin Pilavı (İnanılmaz Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı pilavlık pirinç
  • 1 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 adet havuç
  • 1 büyük kuru soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 2, 5 su bardağı su
  • 2, 5 su bardağı tavuk suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz (Damak tadınıza göre)

Nohutlu Havuçlu Ezogelin Pilavı (İnanılmaz Lezzetli) Tarifi Yapılışı

Arkadaşlar, bu pilavı doğaçlama yapmıştım. özbek, türkmen, pakistan pilâvlarından esinlenerek yaptım, ortaya müthiş bir lezzet çıktı. deneyin hak vereceksiniz. buyrun başlayalım;


  1. Yağları tencereye alıp, piyazlık doğranmış kuru soğanı ve küçük doğranmış sarımsakları pembeleşinceye kadar kavuralım.
  2. Kimyonu ve rendelenmiş havuçları ekleyip 1-2 dakika kavuralım.
  3. Tuzlu suda bekletip, yıkayıp süzdüğümüz pirinç ve bulguru ilave edip, 1 tatlı kaşığı tuz atarak 4-5 dakika kavuralım. Hep aynı yönde karıştıralım, pirinçler kırılmasın.
  4. Suyunu, tavuk suyunu ve haşlanmış nohutları ekleyelim.
  5. Karıştırıp, tadına bakarak tuzunu ayarlayıp, kaynayıncaya kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirelim.
  6. Suyunu çekip göz göz olunca ocaktan alıp, kağıt havlu ile kapayıp, 20 dakika demlendirelim. Süre sonunda son kez karıştırarak servis edelim. Servis ederken karabiber çok yakışıyor, afiyet olsun.

Kuru Domates Salatası Tarifi

Kuru Domates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 15 Adet Kuru Domates
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Damak tadınıza göre tuz, kekik, pul biber, karabiber

Kuru Domates Salatası Tarifi Yapılışı


  1. Kuru domatesleri yumuşayıncaya kadar (15 dk kadar) haşlıyoruz.
  2. Kıvamını kontrol etmelisiniz çok haşlanıp ezilmemeli.
  3. Yumuşayan domatesleri süzüyoruz ve soğumasını bekliyoruz.
  4. Bu sürede bir kapta zeytinyağını ve baharatları ( tuz, kekik, pul biber, karabiber ) harmanlıyoruz.
  5. İçerisine iri dövdüğümüz cevizleri ve doğradığımız dereotu ve maydanozu ekliyoruz.
  6. Son olarak süzdüğümüz domatesleri de ekleyerek harmanlıyoruz ve servis tabağına alıyoruz.
    Afiyet olsun.