29 Nisan 2020 Çarşamba

PlayStation 5 çıkış tarihi sızdırıldı! İşte yapılan plan

PlayStation 5 çıkış tarihi için birçok haber ortaya çıkmış durumda. Farklı tarihleri işaret eden sızıntılardan sonra şimdi de bir raporun sızdığı belirtildi. Bu raporda duyuru tarihi için bilgiler var.
Planlara göre konsolun çıkışından önce oyunların tanıtılacağı belirtiliyor. Bu oyunların, konsol için oluşan merakı doruk noktaya çıkarması ve duyuru sonrasında sükse yapması amaçlanıyor.

PlayStation 5 çıkış tarihi için planlar gün yüzüne çıktı

Oyunlar üzerine yaptığı haberlerle tanınan Jeffrey Grubb, yaptığı bir paylaşımda, yeni konsolun çıkışı için planları belirtti. Konsola ait ilk oyunların da konsolun duyurusundan önce gösterileceği söyleniyor. Daha önceden de tarih bilgileri ortaya çıkmıştı. Ancak hiçbirinde bu kadar kesin konuşulmamıştı.
Sony, PlayStation 5 çıkış tarihi için 4 Haziran tarihini planlamış durumda. Grubb tarafından, firma içinden alınan bilgiyle tarihi kesin olarak paylaştığı söyleniyor. Aynı kişi Nintendo Direct duyuru tarihini de önceden sızdırmış ve belirttiği tarihte duyuru gerçekleşmişti.
playstation 5 çıkış tarihi
Daha önceden çıkan haberlerde de tarih için mayıs ayı işaret edilmişti. Bazı kaynaklar da mayıs ayının sonunu işaret etmişti. Birkaç günlük sapma olsa da sızıntıları gerçek olabileceği görülüyor.
E3 2020 fuarının iptal edilmesiyle birlikte konsol ve oyun üreticileri, kendi planlarını yapmaya başlamıştı. Birçok firma kendi bünyesinde çevrim içi etkinlikler düzenleyerek oyunları planlıyor. Konsol üreticileri de aynı yolu izleyerek, oyunculara konsollarını tanıtacak.
Yeni konsolun piyasaya çıkışının yıl sonuna doğru olduğu belirtiliyor. Çünkü önceki sürüm PS4 de yıl sonuna doğru kullanıcılarla buluşmuştu.

Netflix Türkiye’de bugünün en iyileri

Dijital içerik platformu Netflix’te en çok izlenen yapımlar değişmeye devam ederken, platform yeni içerikler de eklemeyi sürdürüyor. Netflix Türkiye’de bugünün Top 10 listesi içerikleri arasında zirvede çok konuşulan bir yerli yapım yer alıyor. Aşk 101, platformda yerini aldı ve son günlerin en çok izlenen içeriği oldu. Platformun bir süredir en popüler içeriği olan Recep İvedik 6 ise listede geriliyor. Öte yandan listenin sonunda ek olarak sizlere bir de film tavsiyemiz var.

Netflix Türkiye’de bugünün Top 10 listesi içerikleri

Sosyal medyada kullanıcıları ikiye bölen, kimilerinin net biçimde olumsuz kimilerinin de olumlu baktığı Aşk 101 isimli yeri gençlik dizisi listenin ilk sırasına yerleşti. The Last Dance de yeni bölümlerinin yayımlanmasıyla, listede tekrar yer aldı. İşte Netflix Türkiye’de bugünün Top 10 listesi içerikleri…

1 – Aşk 101

Netflix’teki yeni Türk yapımı olan bu dizi, birbirinden farklı lise öğrencilerini konu alıyor ve tam olarak gençlik dizisi türüne karşılık geliyor. Bu yapım, yayınlanmadan önce de sosyal medyada olumlu ve olumsuz birçok tepki almıştı. Ancak bu tepkilerin sonrasında dizi, en çok izlenen içerik olmayı başardı.
Netflix Türkiye'de bugünün Top 10 listesi içerikleri

2 – Extraction

Platformun yeni üyelerinden olan Extraction, Netflix Türkiye’de bugünün Top içerikleri arasına ikinci sıradan giriş yaptı. Aksiyon türündeki bu film; zengin bir adamın oğlunun, bir uyuşturucu baronu tarafından kaçırılmasıyla başlıyor ve bu çocuğu kurtarmak için Chris Hemsworth‘ün oynadığı paralı asker karakteri görevlendiriliyor. Hemsworth’ün yer aldığı aksiyon filminin listede ikinci sırada olması pek de şaşırtıcı değil diyebiliriz.

3 – Too Hot To Handle

Yeni bir Netflix Orijinal yapımı olan bu dizi, Netflix Türkiye’de bugünün Top içerikleri içerisinde geçtiğimiz günlerde zirvede yer alıyordu. Şimdi ise yapım üçüncü sırada karşımıza çıkıyor. +18 yaş sınırlamasına tabi olan bu içerikte, hikaye 100 bin dolarlık bir ödül için yapılan bir yarışmayı merkezine alıyor. Çeşitli yerlerden gelen ve bir adada bir araya getirilen gençler bu ödül için yarışıyor.

Epic Games Store ücretsiz oyunlar için şart getirdi

Epic Games Store ücretsiz oyunlar için oyunculara yeni bir şart getirdi. Alınan karar doğrultusunda oyunculara sunulan şart gerçekleştirilmedikçe oyunlar oynanamayacak.
Epic Games, özellikle salgın önlemleri kapsamında evde olunan şu günlerde ücretsiz oyunlarla kendini gösterdi. Haftalık olarak ücretsiz oyun paylaşımı yapılsa da bu dönemde özel oyunlar seçildi.

Epic Games Store ücretsiz oyunlar şarta bağlandı

Salgın önlemleri kapsamında evde olduğumuz günlerde, oyun oynama oranlarında büyük artış yaşandı. Ancak bu yoğun kullanımla birlikte güvenlik riskleri de ortaya çıkmaya başladı. Bu konuya dikkat çekmek isteyen Epic Games, yeni bir duyuru yayınladı. Duyuruda anlatılana göre artık buradan ücretsiz oyun oynamak isteyen kullanıcılar iki aşamalı doğrulama yöntemi kullanmak zorunda olacak.
Güvenlik konusuna Epic Games ücretsiz oyunlar ile dikkat çekilmiş oldu. Bu uygulama 28 Nisan tarihinden 21 Mayıs tarihine kadar geçerli olacak. Firma oyuncuların güvenliğiyle birlikte, bazı kullanıcıların farklı farklı hesaplar açarak oyunları almasını engellemiş olacak.
epic games store ücretsiz oyunlar
Ayrıca oyun kullanımın artış yaşadığı şu günlerde oyunlar üzerinden kullanıcı bilgilerinin ele geçirilmeye çalışıldığı belirtiliyor. Geçtiğimiz günlerde Nintendo odaklı yapılan girişimlerde 160 bin oyuncu hesabının etkilendiği bildirilmişti.
Epic Games İki aşamalı kimlik doğrulama ayarını yapmak için internet sitesi üzerinden Epic Games’e giriş yapmak gerekiyor. Hesap ayarları kısmında “Şifre ve güvenlik” kısmında alt tarafta yer alan “İki aşamalı kimlik doğrulama” seçeneği ile gerekli özelliği aktif edebilirsiniz.

Öğrencilere 6 GB ücretsiz internet! YÖK duyurdu

Corona virüsü nedeniyle okullar uzaktan eğitime geçerken, internet bağlantısı konusunda öğrencilerin sorunlarını minimum seviyeye indirmek için ücretsiz internet paketleri sunuluyor. MEB tarafından EBA için verilen 3 GB ücretsiz internetin ardından YÖK öğrencilere 6 GB ücretsiz internet müjdesi verdi.

YÖK’ten öğrencilere 6 GB ücretsiz internet!

Yükseköğretim Kurumu – YÖK tarafından yapılan açıklamada ülkemizdeki tüm GSM operatörleri ile yapılan görüşmeler sonucunda öğrencilere “6 GB Uzaktan Eğitime Destek Kotası” adı altında ücretsiz bir internet kullanım hakkı tanımlanmasına karar verildiği belirtildi.
Bu kapsamda üniversite öğrencileri “YÖK Dersleri Platformu” sayfasındaki dijital ders içeriklerine, telefonları / mobil internetleri üzerinden herhangi bir ücret ödemeye gerek kalmadan erişebilecek ve 6 GB’a kadar ücretsiz kullanabilecek.
Zoom, Microsoft Teams, YouTube ve benzeri servislere bu 6 GB’lık internet ile ücretsiz erişim sağlamak mümkün olmayacak. Sadece üniversiteler tarafından üretilen dijital içeriklerin yer aldığı “yokdersleri.yok.gov.tr” adresinde geçerli olacak.
Üniversite öğrencilerini kapsayan bu internet paketine erişmek için yapılması gerekenler ilerleyen günlerde açıklanacak.

Spam’lerden koruyan kurumsal mail hizmeti!

Günümüzdeki iletişim araçları arasında en büyük paya sahip olan hiç kuşkusuz internet. Hem bireysel hem de kurumsal iletişimde en büyük araçlardan biri ise tabii ki e-mail kullanımı. Bu, hem kurumsal firmalar hem de birçok işletme için en önemli iletişim aracı. Dolayısıyla kurumsal mail hizmetleri ile ilgili doğru kararlar almak son derece önemli. Güzel Hosting kurumsal mail hizmeti ile bu alanda kullancının yanında olmayı amaçlıyor.

Güzel Hosting kurumsal mail hizmeti neler sunuyor?

Müşteri – işletme arasındaki en büyük iletişim aracı olan mail kullanımında standartların dışında olmak, tamamen kurumsal mail çözümü sunan bir firma tercihinde bulunmak önemlidir. Günümüzde bunu sağlayabilen en iyi firmalardan biri olan Güzel Hosting, kurumsal mail çözümlerinde yenilikçi anlayışıyla en iyi altyapıyı sağlamayı hedefler. Müşterilerine sunduğu Kurumsal Mail Hizmeti hizmetleri altında e-mail hizmetiyle birlikte maillere istenilen her yerden ulaşım imkanı, takvim ve kişiler gibi özelliklerle çok yönlü bir e-mail kullanımını hedefler.
Güzel Hosting kurumsal mail hizmeti
Tüm telefon, tablet, bilgisayar ve laptop gibi cihazlarınızda eşleyebileceğiniz, istediğiniz her yerden anlık erişebileceğiniz webmail arayüzü sayesinde istediğiniz her bilgisayardan da maillerinize kolay erişim yapabileceğiniz bir imkan ile müşterilerinizin size ulaşamama sorunlarını da ortadan kaldırabileceksiniz.

SpamExperts profesyonel spam filtresi!

Kurumsal ya da bireysel maillerin en önemli sorunlarından biri spam. Güzel Hosting, bilgisayarların hacklenmesine neden olabilecek spam mail sorunu için SpamExperts altyapısını kullanıyor. Bu sayede kuruma ait e-maillerin tamamında spam sorunu kökten çözülüyor. Gelen tüm e-mail’ler spam filtresinden geçiyor ve virüs içerikleri e-maillerin gelen kutusuna ulaşması engelleniyor.
Bu çözümlerin yanında,
 IMAP, POP3 desteği olan, emaillerinizi istediğiniz gibi yönlendirme olarak kullanabileceğiniz, kişiler listesi ekleyebileceğiniz gibi birçok özelliği daha bulunan kurumsal mail hizmetlerine  https://www.guzel.net.tr/kurumsal-email.php adresi üzerinden ulaşabilirsiniz. 

Turkcell’de yüzler gülüyor! İşte 2020’nin ilk çeyreği

2020 yılının ilk çeyreği için finansal sonuçlarını açıklayan şirketlerden birisi de, Turkcell oldu. Tüm dünyayı etkisi altına alan crona virüsü salgınına rağmen son 20 yılının en iyi başlangıcını yaptığını dile getiren Turkcell, 2020’nin ilk üç ayında geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 17,3 artışla 6,7 milyar TL gelir elde etti.

Turkcell 2020 ilk çeyrek finansal sonuçlarını açıkladı!

En iyi başlangıç ifadesinin kullanılma neden, son 20 yılın en yüksek müşteri kazanamı oldu. Turkcell’in her yıl 1 milyon yeni abone kazanma hedefinin yüzde 60’lık kısmı ilk 3 ay içerisinde tamamlandı.
Mobil şebeke üzerinden yüksek hızda internete ulaşılabilmesini sağlayan Superbox’a gösterilen talep her geçen gün artıyor. 2020 yılının ilk çeyreğinde 76 bin yeni müşteri kazanan Superbox’ın toplam abone sayısı 400 bin oldu.
4.5G abonelerinin mobil veri kullanımı Mart ayında 13 GB seviyesine ulaşırken, ilk çeyreğin yani üç ayın ortalaması yüzde 66 artışla 9.8 GB seviyesine ulaştı.
Corona virüsü ödeme alışkanlıklarını da ciddi bir şekilde değiştirdi. Kağıt para yerine dijitale geçiş süresi tüm hızıyla devam ederken, Paycell’de Mart ayında gerçekleşen işlem hacmindeki artış, yıldan yıla yüzde 146 ile tüm zamanların en yüksek artışı oldu. Paycell platformu üzerinden sunulan kurumsal fatura ödeme işlem adedi yüzde 151, fatura ödeme hacmindeki artış ise yüzde 217 arttı.
BiP üzerinden yapılan görüntülü görüşme süresi yüzde 51 artışla Mart ayında 6,5 milyon dakikaya ulaşırken, grup görüntülü görüşme süresi ise 10 katına çıkarak 3,6 milyon dakika ile rekor kırdı. Dergilik uygulamasında okunan makale sayısı 4,7 milyon oldu. TV+ platformunda izlenme süreleri günlük 10 saatin üzerine çıkarken, Mart ayında kullanıcıların aktiflik oranı ise yüzde 50 arttı.

Kingston yeni SSD’sini tanıttı: KC2500

Kingston KC2500 isimli yeni SSD modelini tanıttı. Masaüstü bilgisayarlar, iş istasyonları ve yüksek performanslı sistemler için tasarlanmış olan SSD modeli 250 GB, 500 GB ve 1 TB kapasite seçenekleriyle geliyor. Peki, Kingston KC2500 özellikleri ile neler sunuyor?

Kingston KC2500 özellikleri

Yeni nesil NVMe PCIe SSD modeli Kingston KC2500 özellikleri ile başta da söylediğimiz gibi masaüstü bilgisayarlara, iş istasyonlarına ve yüksek performanslı sistemlere iptal ediyor.
KC2500 NVMe PCIe SSD en yeni Gen 3.0 x 4 kontrolcü ve 96 katmanlı 3D TLC NAND sayesinde güçlü performans sergiliyor. 3500 MB/s’ye kadar okuma ve 2900 MB/s’ye kadar yazma hızlarına ulaşan KC2500, yüksek performans ve dayanıklılık sunarak masaüstü bilgisayar ve iş istasyonu sahibi uzman kullanıcıların iş akışını iyileştirmeyi hedefliyor.
Kingston yeni SSD KC2500
250 GB, 500 GB ve 1 TB kapasite seçeneklerine ilerleyen zamanda 2 TB alternatifinin ekleneceğini de belirtelim. KC2500, PCIe hızlarından yararlanırken diğer bileşenler için de alan sağlıyor. Kendi kendini şifreleyebilen SSD; AES-XTS 256-bit donanım tabanlı şifreleme teknolojisinden yararlanarak uçtan uca tam veri güvenliği paketine destek veriyor. Model ayrıca Symantec, McAfee ve WinMagic gibi bağımsız yazılım markaların TCG Opal 2.0 güvenlik yönetimi çözümlerini kullanma imkanı sunuyor. KC2500’de BitLocker ile birlikte kullanılan Microsoft eDrive güvenli depolama özellikleri desteği bulunuyor.

Kingston KC2500 teknik özellikleri

Güvenlik paketi desteği: TCG Opal 2.0, XTS-AES 256-bit, eDrive
Biçim: M.2 2280
Arayüz: NVMe PCIe Gen 3.0 x 4 Veri Yolu
Kapasiteler: 250GB, 500GB, 1TB, 2TB
Kontrolcü: SMI 2262EN
NAND: 96-katmanlı 3D TLC
Şifreli: AES-XTS 256 bit
Sıralı Okuma/Yazma:
250 GB — 3.500/1.200MB/sn’ye kadar
500GB — 3.500/2.500MB/sn’ye kadar
1TB — 3.500/2.900MB/sn’ye kadar
2TB — 3.500/2.900MB/sn’ye kadar
Rastgele 4K Okuma/Yazma:
250 GB — 375.000/300.000 IOPS’a kadar
Toplam Yazılan Byte (TBW):
250 GB – 150 TBW
Güç Tüketimi: 0,003 W Boşta / 0,2 W Ort. / 2,1 W (Maks.) Okuma / 7 W (Maks.) Yazma
Depolama Sıcaklığı: -40°C~85°C
Çalışma Sıcaklığı: 0°C~70°C
Boyutlar: 80mm x 22mm x 3,5mm
Ağırlık: 250 GB – 8 g
Çalışırken dayanabileceği titreşim: En fazla 2.17G (7-800Hz)
Çalışmazken dayanabileceği titreşim: En fazla 20G (20-1000Hz)
Arızalar Arası Geçen Ortalama Süre (MTBF): 2.000.000

28 Nisan 2020 Salı

Erişteli Yayla Çorbası (15 Dakikada Sofrada) Tarifi

Erişteli Yayla Çorbası (15 Dakikada Sofrada) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı kırık erişte
  • 3 su bardağı su
  • Tuz
Terbiyesi için;
  • 1.5 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yumurta
  • Nane
  • Kekik
Sosu için;
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı kekik

Erişteli Yayla Çorbası (15 Dakikada Sofrada) Tarifi Yapılışı

Ramazan geldi çattı evde olduğumuz bu kıymetli günlerde iftarın olmazsa olmazı hep tabiki çorbadır hem çok pratik hem çok doyurucu hem de çok lezzetli erişteli yayla çorbası tarifimle sizlerleyim yapımı da bir o kadar kolay olan bu çorbayı sofranızdan eksik etmeyi
  1. İlk olarak tencereye suyu alalım kaynatalım.
  2. Başka bir kapta terbiyesi için tüm malzemeleri ekleyip güzelce çırpalım. Tenceredeki sudan ekleyerek terbiyeyi ılıtalım.
  3. Karışımı çorbaya ilave edelim.
  4. Kaynamaya başlayan çorbamıza erişteleri ekleyelim ve kısık ateşte ara sıra karıştırarak pişirmeye devam edelim tuzu da ekleyelim erişteler yumuşayınca ocaktan alalım.
  5. Tereyağını eritelim ve kekik, nane ile birlikte karıştıralım. Çorbamızın üstüne gezdirelim. Erişteli yayla çorbamız hazır afiyet olsun 😋☺️.

Lokanta Usulü Ezme Salata Tarifi

Lokanta Usulü Ezme Salata Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet orta büyüklükte sert domates
  • 4 adet acı tatlı karışık sivri biber
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 tutan taze nane
  • 1 büyük kuru soğan
  • 1-2 diş sarımsak
  • 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 1 dolu yemek kaşığı sumak
  • 1 tatlı kaşığı isot
  • 1 çay kaşığı acı toz kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı kadar taze sıkılmış limon suyu
  • Tuz

Lokanta Usulü Ezme Salata Tarifi Yapılışı

Et yemek yemeklerinin yanına harika bir salata tarifim var size denemek isteseniz buyurun efendim. 😊💐.
  1. Tüm sebzeleri güzelce yıkayıp suyunu süzdürün domatesin ve soğanın kabuklarını soyup çok küçük ve ince olacak biçimde doğrayın.
  2. Biberi ve yeşillikleride aynı şekilde doğrayıp bir kapta birleştirin.
  3. Ezilmiş sarımsağı, tuzu, limon suyunu, salçaları, yağı ve baharatları ekleyip elinizle güzelce karıştırdıktan sonra servis edilecek tabağına alın.
  4. Üzerine isteğe bağlı çok az zeytin yağı gezdirin. Afiyet olsun💐.

Fırında Çöp Şişte Tavuk Şinitzel Tarifi

Fırında Çöp Şişte Tavuk Şinitzel Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 parça tavuk göğsü ( fileto )
Sosu için :
  • 1 şişe soda ( maden suyu )
  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 soğan rendesinin suyu
  • 1 çay kaşığı kekik,
  • 1 çay kaşığı pulbiber, karabiber, 3 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı un
Bulamak için :
  • Galeta unu

Fırında Çöp Şişte Tavuk Şinitzel Tarifi Yapılışı

Merhabalar, “parmak yedirten çöp şişler ” tarifimde yaptığım şişleri biraz değişiklikler yaparak fırında pişirdim. çok hafif ve çok lezzetli oldu bu da 😉
Önceden alıp buzluğa attığım tavuk göğsünü buzu çok çözülmeden incecik kıydım. çok büyük olmasın diye bir de ortadan ikiye kestim. Şimdi sosuna geçelim. 👉 bir kabın içine sodayı, sütü, yumurtayı koyalım. 1 soğanı rendeleyip suyunu iyice sıkıp suyunu sosun içine atalım. Baharatlardan ekleyelim. Sosumuz hazır 😉 bunu iyice çırpalım ve etlerin üzerine boşaltalım. Tuzunu da atalım ve 1 saat kadar etleri bu şekilde dinlendirelim. Bu süre sonunda etlerimizi Süzgece alıp süzdürelim. Kaşıkla bir kaç kez karıştıralım iyice süzülsün.
Süzülen tavuğun üstüne 2 kaşık un koyup iyice karıştıralım. çöp şişleri ikiye kıralım. (kırmadan da yapabilirsiniz ).
Tavuk parçalarını teker teker alıp tavuğun bir altından sonra üstünden olmak üzere şişlere geçirelim. Sonra da galeta ununa bulayıp tepsiye yerleştirelim. Eğer parçalananlar olduysa en son onları da elimizle düzeltip galeta ununa bulayıp öylece tepsiye dizelim. şişlerimiz hazır😊 225 derecede 40 – 45 dk. Kadar üstü kızarana kadar pişirelim. Dışı çıtır içi yumuşacık şahane şişlerimiz hazırr 😉
Biz bu şekilde de çok beğendik. Hem hafif hem de çok lezzetli oldu. Afiyetler olsun herkese 😉

Tavuk Suyuna Nohutlu Şehriye Pilavı Muhteşem Lezzet Tarifi

Tavuk Suyuna Nohutlu Şehriye Pilavı Muhteşem Lezzet Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 Tepeleme Dolu Su Bardağı Arpa Şehriye
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • Yarım Çay Bardağından Az Zeytinyağı
  • 1 Orta Boy Kuru Soğan
  • 2 Adet Kırmızı Kapya Biber
  • 1 Kase Haşlanmış Nohut
  • 2 Buçuk Su Bardağı Tavuk Haşlama Suyu
  • 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
  • Yeterli Miktarda Tuz Suyunu Tadarak Tuzunu Ayarlayın

Tavuk Suyuna Nohutlu Şehriye Pilavı Muhteşem Lezzet Tarifi Yapılışı

Merhaba Arkadaşlar.
Sizlerle Harika Ötesi Mükemmel Lezzette bir Şehriye Pilavı tarifi paylaşacağım iftara mutlaka yapın emin olun çok beğeneceksiniz Pilavmız 4 Kişiliktir.
Daha fazla yapmak isterseniz malzemeleri katlayarak yapabilirsiniz. Tarifimiz çok kolay ve çok lezzetli yapmaya iftardan bir saat önce girişirseniz sıcak sıcak ve dinlenmiş demlenmiş olarak kolayca yapabilirsiniz çok da besleyici ve hafif oluyor. 😊😊👌👌👍👍 Buyurun yapımına başlayalım 👇👇👇👇👇👇👇👇👇.
  1. Öncelikle tavuk etlerimizi haşlayalım bu işlemi öğlenden yapalım kısık ateşte haşlanan tavuklar lokum kıvamında çok lezzetli oluyor .
  2. Ben 3 adet but 2 litre su ilavesiyle haşlamıştım kalan suyu daha sonra kullanmak için dondurucuya kaldırdım.
  3. Tavuk suyumuz hazır.
  4. Şimdi soğanı soyup biberleri yıkayalım fotoğraftaki gibi ince küp küp doğrayalım. Hazır beklesin.
  5. Şimdi uygun bir derin tava veya tencere teflon veya döküm olabilir çelikte olabilir tabii ama teflon veya döküm de yapıldığı zaman çok daha güzel oluyor.
  6. Derin tava veya tencereye yağları alalım ocağımızı yakalım yağlar eriyince üzerine 2 su bardağı arpa şehriyeyi alıp sürekli karıştırarak kavuralım yakmamaya ve eşit şekilde kavurmaya dikkat ederek iyice fotoğraftaki gibi renk alana kadar kavuralım.
  7. Şehriyeler renk alınca üzerine doğradığımız biberleri pulbiberi ve soğanı ilave edip karıştıralım 2 dakika kadar kavuralım.
  8. Ardından hazırladığımız haşlanmış nohutları da ilave edip biraz daha kavurup üzerine tavuk suyunu ilave edelim iyice karıştırıp tuzunu kontrollü bir şekilde suyunu tadarak ilave edip kapağını kapatalım.
  9. Arkadaşlar eğer pilavmızı oruçlu iken pişirecekseniz tadamaz durumda iseniz 1 dolu Tatlı kaşığı tuz yeterli gelecektir. Pilavmız kaynayınca 2 dakika kadar kaynasın ardından ocağımızı  kısalım kısık ateşte pişmeye bırakalım.
    Zaten kısık ateşte kapağı kapalı yaklaşık 15 dakikada pişiyor.
  10. Nefis pilavmız suyunu iyice çekince ocağımızı kapatalım pilavmızı dinlenmeye bırakalım. Nefis pilavmız servise hazır sıcak sıcak servis edip afiyetle tüketelim deneyecek arkadaşlara afiyet sağlık olsun sevgiyle kalın.
    Herkese Hayırlı huzurlu Ramazanlar dilerim sevgiyle kalın.

Browni Kek Tarifi

Browni Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1/2 (yarım) su bardağı şeker
  • 2 paket 60 gram çikolata
  • 1 paket 60 gram bitter çikolata
  • 1 çorba kaşığı kakao
  • 50 gram tereyağ
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı kırılmış ceviz veya badem veya fıstık veya fındık

Browni Kek Tarifi Yapılışı

Herkese merhaba,
  1. Öncelikle yumurta ve şekeri kopuk olana kadar iyice çırpıyoruz.
  2. Bir yandan çikolataları tereyağı ile birlikte benmari usulü eritiyoruz.
  3. Erittiğimiz çikolataları çırptığımız yumurta ve şekere katip çırpmaya devam ediyoruz.
  4. Kakaomuzu ve vanilyamızı katip tekrar çırpıyoruz.
  5. Daha sonra yoğurdu da ekliyoruz.
  6. Son olarak un ve yarım paket kabartma tozunu da ekleyip çırpıyoruz.
  7. En sonda cevizini ekliyoruz. Kekimizin kıvamı birazcık yoğun olacak diğer kekler kadar akışkan bir kıvam beklemeyelim.
  8. Yağlı kağıt serdiğimiz küçük boy kare borcamımıza döküp 170 derecede ilk 20 dk fırını açmadan kekimizin üzeri çatlayacak kontrollü olarak fırınınıza göre pişiriyorsunuz. Afiyet olsun.

Sebze Çorbası Tarifi

Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 tane orta boy havuç
  • 1 tane küçük kabak
  • 2 çorba kaşığı un
  • Sıvı yağ
  • Su
  • Tuz
  • 1 knor
Terbiyesi:
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım limon suyu

Sebze Çorbası Tarifi Yapılışı

  1.  Öncelikle havuç ve kabağı rendeliyoruz.
  2.  Rendelediğimiz sebzeleri küçük bir tavada az yağ ile iyice kavuruyoruz. Kavrulunca ocaktan alıyoruz.
  3.  Bir tencerede yarım çay bardağı sıvı yağ ve unu pembeleşene kadar kavuruyoruz.
  4.  Kavrulunca üzerine yaklaşık 2 litre su ekliyoruz. ( çorbayı yoğun sevmeyenler su miktarını artırabilir. ).
  5. Kaynamaya başlayınca terbiyemizi çırparak tenceremize ekliyoruz.
  6.  Tuz, knor ve kavrulan sebzelerimizi de ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Afiyet olsun. 🤗🥰