Sütlü Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 5 su bardağı su
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- Tuz ,zeytinyağı ,nane ,pulbiber
Sütlü Yayla Çorbası Tarifi Yapılışı
Merhaba arkadaşlar .
- Yoğurtlu da güzel ama sütlü de çok lezzetli oluyor.
- İlk olarak pirinçlerimizi yıkayıp suyunu koyup kaynamaya bırakalım.
- Bir kase içinde yumurta sarısı, un ve süt karışımını iyice çırpalım.
- Pişen pirinçlerimizi tencereden bir kaç kaşık su koyup karıştıralım ,sonra yavaş yavaş sütlü karışımımızı tencereye dökelim.
- Biraz daha kaynatalım eğer kıvamı koyu gelirse biraz daha süt koyabilirsiniz.
- Başka yerde zeytinyağımızı nane ve pul biberimizi hazırlayıp çorbamızın üzerine gezdirelim.
- Servise hazır.
afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder