Orijinal Şam Kurabiyesi (20 Adet) Tarifi

  Malzemeler 125 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında, ben tereyağı kullandım) 3 yumurta (1’inin sarısı üzeri için ayrılacak) 1,5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı dolu zerdeçal 600-650 gram arası un (kontrollü ekleyin) Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Ceviz Nasıl Yapılır? Tüm hamur malzemeleri yoğurma kabına alalım ve karıştıralım unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. (çok sert olmamasına dikkat edelim) Hamurdan ortalama 65 gramlık parçalar koparıp yuvarlayalım. Bu ölçülerden 20 adet çıkıyor, siz daha ufak ya da daha büyük yapabilirsiniz. Tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Bıçak ya da makas yardımıyla üzerine artı (+) şeklinde kesik atıp ceviz serpiştirelim. Önceden ısıtılmış 175°c alt üst ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra dinlendirip, servis edelim.

Sebzeli Türlü - yemek tarifleri

Sebzeli Türlü Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adet kabak
  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet patates
  • 1 kase taze fasulye ve 1 avuç bamya
  • 2 adet domates
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı kadar zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası(koyulmayabilir)
  • Tuz

Sebzeli Türlü Tarifi Yapılışı

  • Zeytinyağını tencereye alıp soğanı kavuralım.
  • Temizleyip yıkadığımız bamyayla kavuralım (bu aşamada limon sıktım bamya uzamasın diye)salçayı da katalım.
  • Patatesleri de ilave edip kabakları da ekleyelim.
  • Ardından diğer sebzeleri de ekleyelim.
  • En son patlıcanı ilave edelim patlıcan eriyor.
  • Sarımsakları da üzerine doğrayıp küp küp doğranmış domatesleri koyup kısık ateşte pişirelim.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Triceps Geliştirmek İçin Yararlı Egzersizler

Tavuk Piccata (Chicken Piccata) İtalyan Klasiği Tarifi

Masa Başında Yapılabilecek Egzersiz Hareketleri